Recepti za vlaganje

Ta pikantna kimči s kumarami je odlična poletna priloga. »Oi« v korejščini pomeni kumara, »sobagi« pa pomeni, da je bila ...

Vlaganje je že stoletja ena najbolj priljubljenih metod konzerviranja zelenjave, vložene limone pa so že dolgo ...

Ta recept za vložene (ali soljene) kumare ne potrebuje kisa. Samo zelenjava, čista sol brez dodatkov, jod in ...

Kimči je tradicionalna korejska jed iz fermentiranega kitajskega zelja z začimbami. Enostavno jo je ...

Kimči zelje je ključni kulinarični simbol Koreje, ki ga imajo radi daleč preko njenih meja. Navsezadnje fermentirano kitajsko zelje ...

Sendvič Reuben, poimenovan po svojem ustvarjalcu, je klasika ameriške kuhinje, čeprav vsebuje ...

Podroben recept za pripravo jedi - kislo zelje.