Ali je mogoče starati kupljeno pivo?

Mnogi mislijo, da dlje ko je pijača shranjena, boljši je okus. To običajno velja za vina. Vendar ne za vsa. Nekatera so najbolje piti takoj po stekleničenju in se ne hranijo dobro. Toda rdeča vina, starana v hrastovih sodih, s staranjem postajajo le še boljša in okusnejša.

Kako je s pivom?

Normalno pivo Bolje ga je piti svežega!

Ne bomo govorili o staranju piva doma, temveč o njegovem shranjevanju.

Če pivo hranite v neodprti steklenici in jo postavite na hladno in temno mesto, se ne bo pokvarilo in njegov okus bo popolnoma ohranjen.

Pasterizirano pivo se sicer bolje obdrži, vendar ni tako okusno kot sveže pivo.

Čeprav se pivo tradicionalno pred pitjem ohladi, ni priporočljivo, da ga dlje časa shranjujete v hladilniku, saj se hitro pokvari. Ker so pivovarne, pivovarne in trgovine, ki prodajajo pivo, vseprisotne, ga ni treba kupovati leto dni vnaprej in shranjevati. Bolje je, da greste v trgovino, ko ste žejni, in kupite sveže.

Če nameravate pivo shranjevati dlje časa, preverite steklenico za datum proizvodnje in rok uporabnosti, ki ga je navedel proizvajalec. Poskusite pivo popiti, preden se pokvari.