Domov » recept » Predjedi
 

Recepti za predjedi


Predjedi Ta izraz zajema tople in hladne jedi, ki se postrežejo pred glavno jedjo ali ob njej. Predjedi lahko služijo tudi kot glavna jed v nekaterih okoljih (predstavitve, bifeji, koktajl sprejemi ter po sestankih in konferencah). Predjedi vključujejo: potaknjenci, omake, solate, kanapeji, pite, sendviči, tartlete.

Najbolj priljubljen prigrizek je potaknjenciPostrežemo z morskimi sadeži, sirom, gobami, ribami, mesom, sadjem, zelenjavo in zelenjavnimi krožniki. Na voljo so tudi mešani krožniki (sir in sadje, riba in zelenjava). Predjed postrezite na velikem skupnem krožniku.

Vse sorte solate spadajo tudi med predjedi. To so jedi, kot so vinaigrette, sled pod krznenim plaščem, solata iz sveže in kuhane zelenjave (krompir, zelje, pesa, korenček), solate z ribami, gobami, morskimi sadeži.

Komplete teh lahko postrežete kot predjed. goste omake (omake za pomakanje)Najpogostejše predjedi vključujejo sirovo omako, kislo smetano, gobovo omako, majonezo in česnovo omako, adjiko, salso, slivov tkemali ter pekoče in sladko-kisle omake. Z omako postrežejo pšenične in koruzne tortilje. čips ali lavaš.

Za kuhanje sendviči Uporabljajo se najrazličnejši izdelki: kaviar, maslo, klobase, mesna štruca, paštete (sirna, jetrna, skutina), ribe (rahlo soljene, konzervirane, prekajene) in mast. Sendviče lahko okrasimo z zelišči, olivami, zelenjavo in sadjem (jabolko, grozdje, ananas, kivi).

Različni mini sendviči so kanapejiKanapeje lahko pripravite s kruhom, narezkom, ribami, sirom, kozicami in lignji, olivami, mesom, paradižnikom in rezinami kumar. Vse sestavine so nabodene na nabodala, zato pribora ni treba uporabljati. Ta jed je odlična izbira za predjed na samopostrežnem bifeju.

Lepa predjed je tartleteKošarice so vnaprej pečene iz različnih vrst testa in napolnjene z različnimi nadevi (solata, riba, pašteta, kaviar itd.). Obstaja še en način priprave tartletov. Pri tej različici so košarice iz surovega testa napolnjene z mletim mesom (meso, riba ali zelenjava) ali omako in nato pečene v pečici.

Lahko se uporablja kot prigrizek pite in torte - To so jedi iz testa in nadeva. Nadev je lahko iz gob, krompirja, rib, zelja, mesa, mlade čebule, jajc, kislice, riža in drugih sestavin.

Za prigrizke v različnih kulinariki sveta vključujejo marinade, kumarice, zelenjavne enolončnice in predjedi iz konzerve. Obstaja na stotine receptov za te jedi. Najpogosteje se kot predjedi postrežejo kislo zelje, soljene in vložene gobe, konzervirana hrana (paradižnik, kumare, paprika, bučke, čebula, česen, grah, koruza, olive), različne vrste leča ter kaviar iz bučk in jajčevcev.

Prvi, ki so postregli prigrizke z alkoholnimi pijačami, so bili FrancoščinaPrve predjedi so bile rezine mesa in sira ali krutoni z izborom omak.

Tradicionalne predjedi ruske kuhinje vključujejo aspik, sled s čebulo, kislo zelje, žele, vložene kumare in zamrznjene brusnice ali brusnice.

V Azijske države Za predjedi bodo postregli z vsemi vrstami spomladanskih zavitkov (riževe papirnate posode, polnjene z morskimi sadeži, mesom, ribami in zelišči).

Vsaka nacionalna kuhinja je znana po svojih receptih za predjedi.




Avtor: - kulinarični pisec
Ocvrta jajca na toastuOgledi: 2.881

Vsekakor poskusite ta zajtrk Ree Drummond. Namesto tradicionalnega kruha za sendvič uporabi toast z ocvrtim jajcem v luknji, nadev pa je klasičen nadev BLT – ...

jajca, sir pepper jack, paradižnik, slanina ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2 Kalorična vsebnost: 1280
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor:
Cvetačna skorja za picoOgledi: 2.786

Težko je verjeti, ampak pico lahko naredite brez moke! To testo za pico je narejeno iz naribane cvetače, sira in jajca, za osupljiv okus pa so mu dodana italijanska zelišča. Po peki ...

Cvetača, sir Asiago, italijanske začimbe, omaka marinara ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 267
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Zelenjava, .
Avtor:
Cvetačne kroglice (keto dieta)Ogledi: 2.827

Kdo pravi, da ne moreš jesti pice, če si na keto dieti? Te cvetačne kroglice so polne beljakovin in imajo vse okuse klasične pice: česen, ...

Cvetača, mocarela, provolone, parmezan, italijanske začimbe, peteršilj...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 25 Kalorična vsebnost: 195
Avtor:
Krompirjeve palačinke (pakore) z jogurtovo omakoOgledi: 3.545
Vsebina recepta:

Za naslednjo hišno zabavo pripravite to slano indijsko predjed, ki bo všeč vsem. Sesekljano zelenjavo zmešajte v testu iz čičerikine moke in jo ocvrte v majhnih ...

Čičerikina moka, špinača, krompir, garam masala, česen v prahu, kurkuma, jogurt, meta, koriander, ingverjeva korenina, limonina lupinica ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 249
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Zelenjava, .
Avtor:
Zelenjavna predjed "Pomladni gozd" z ranč prelivomOgledi: 2.639

Za otroke pripravite zdravo predjed z živahno, svežo zelenjavo in ranč omako, za zabavno predstavitev pa zelenjavo razporedite med pšenične kalčke. To je tudi odlična ideja za okrasitev mize za pomlad ...

kumare, korenje, ranch preliv, česen v prahu, koper ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12 Kalorična vsebnost: 45
Avtor:
Vietnamski tofu zvitki v riževem papirjuOgledi: 3 223

Spomladanski zavitki, priljubljena ulična hrana v Vietnamu, domovini chefa Charlesa Phana, so običajno pripravljeni s kozicami in svinjino. V tej vegetarijanski različici pa uporablja šitake gobe, tofu in ...

Rezanci funchoza, tofu, korenje, šitake gobe, zelena, kalčki, meta ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12 Kalorična vsebnost: 576
Kategorije: Pekarna, Piškotek, Prigrizki, .
Avtor: - kulinarični pisec
Koruzni mafini s sirom in jalapeño paprikoOgledi: 1.677
Vsebina recepta:

Ree Drummond ve, kako pravilno začeti jutro: za vso družino speče nežne koruzne mafine s sirom in rezinami zelene čili paprike. Te mafine je najbolje jesti tople, ko uživate v lepljivi ...

koruzna moka, sir cheddar, jajca, čili paprika, med ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12 Kalorična vsebnost: 271
Kategorije: Hitra hrana, Tortilje, Predjedi, Ribe, .
Avtor:
Ribji tacosi s tilapijo salpiconOgledi: 3.063

Salpicón je latinskoameriška jed, narejena iz mešanice mletih sestavin. Običajno se je ohlajena. Salpicón se lahko pripravi z govedino, piščancem, morskimi sadeži ali drugimi sestavinami.

tilapija, rdeča čebula, limetin sok, solata, tortilja ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 383
Kategorije: Pekarna, Pite, Predjedi, Zelenjava, .
Avtor:
Pita iz listnatega testa z gobami in kozjim siromOgledi: 2 223
Vsebina recepta:

Ta okusna rolada je harmonična kombinacija nežnega nadeva iz gob in hrustljavega listnatega testa. V receptu je uporabljeno kupljeno listnato testo, nadev pa je narejen iz mešanice ...

Listnato testo, ostrigarji, krimini gobe, čebulica komarčka, timijan, korenina zelene ...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 15 Kalorična vsebnost: 362
Kategorije: Predjedi, Kanapeji, Meso, .
Avtor:
Antipasto v solatinih skledahOgledi: 2.595

Lepota te predjedi je v tem, da je ni treba kuhati! Potrebujete le sestavine sobne temperature: mesnine, sire, zelenjavo in nekaj solate, in imeli boste ...

salama, mocarela, provolone, sopresata, paprika, olive, vinski kis, bazilika...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 16 Kalorična vsebnost: 119
Kategorije: Ribe, Predjedi, Ribe, .
Avtor:
Solata iz hobotniceOgledi: 2015
Vsebina recepta:

Če imate kuhalnik na pritisk, lahko imate mehko in okusno hobotnico pripravljeno v manj kot pol ure. Skuhajte jo v pikantni juhi, nato jo prelijte s slano azijsko omako in jo na hitro prepražite ...

Napa zelje, kumare, sambal oelek, sezamovo olje, rižev kis, vodna kreša, rdeča čebula, limonina lupinica ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
35 najboljših receptov za piščančja krilca

35 najboljših receptov za piščančja krilca

Postanite boljši igralec na športni dan (ali kateri koli drug dan, res!) tako, da si pripravite hrustljave, sočne perutničke.

Kategorije: Predjedi, Z omakami, Ribe, .
Avtor:
Panirane ribje palčke iz fileja trske, ocvrte na zrakuOgledi: 4 806

Ribje palčke iz cvrtnika na vroč zrak so še posebej hrustljave na zunanji strani in sočne na notranji strani. Tako kot cvrtje v olju, le brez veliko olja! Trakovi fileja trske so panirani v drobtinah s sirom pecorino in ...

Trska, jajca, drobtine, tatarska omaka, limona ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 522
49 najboljših receptov z lososom

49 najboljših receptov z lososom

Založite se z najboljšimi recepti za lososa – na žaru, ocvrtega v ponvi, dimljenega in pečenega v pečici.

Avtor:
Grški 7-plastni humus dipOgledi: 2.429

Ta poletna solata, zložena v prozorno skledo z jasno vidnimi pisanimi plastmi zelenjave, bi lahko postala vaša najljubša solata za piknik, saj združuje mediteranske okuse z ...

Paprika, češnjev paradižnik, limonin sok, humus, pita čips, kumare, feta sir, olive Kalamata ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10 Kalorična vsebnost: 504
Avtor:
Ocvrti zeleni paradižniki z ranč prelivomOgledi: 1.323

Nič ni boljšega od teh čudovito hrustljavih ocvrtih zelenih paradižnikov kuharice Kardee Brown, ki je odraščala v Južni Karolini in vas ne le navdihuje, da začnete kuhati "z ljubeznijo do hrane", ampak ...

Zeleni paradižniki, ranč preliv, sriracha omaka, čebula v prahu, česen v prahu, paprika ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 736
Avtor:
Sicilijanska pica s pršutom, figami in balzamičnim kisomOgledi: 2.467

Uživajte v okusih pristne sicilijanske pice Trapani, kjer se puhasto, hrustljavo testo čudovito ujema s sočnim nadevom, slani koščki pršuta pa dopolnjujejo kontrast ...

Kvašeno testo, rikota, sušena šunka, pršut, sladka paprika, česen, fige, balzamični kis, javorjev sirup...
Čas: 8 ur in 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 1250
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Meso, .
Avtor:
Svinjska rebrca v lepljivi hoisin glazuriOgledi: 1.291
Vsebina recepta:

Svinjska rebrca so priljubljena predjed za gledanje športa. Ta rebrca iz desetletja stare restavracije s hrano za s seboj združujejo okuse Bližnjega vzhoda in Azije ...

Svinjska rebrca, brinove jagode, lovorjev list, cimet, javorjev sirup, sriracha omaka, sezamova semena, čili paprika, pomarančni sok, melasa...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 685
Avtor: - kulinarični pisec
Mini sendviči z mesnimi kroglicami, pomfrijem in kumaricamiOgledi: 3.240
Vsebina recepta:

»Ne vem, kako je s teboj, ampak jaz sem popolnoma opustila žemljice s sliderjem. V primerjavi z vafljevim krompirčkom so tako dolgočasne,« prizna Ree Drummond. Svoje miniaturne cheeseburgerje dela brez ...

Pomfrit, mleto goveje meso, paradižnik, vložena kumara, topljeni sir, limonin poper ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 464
15 najboljših receptov za piščančje sendviče

15 najboljših receptov za piščančje sendviče

Imamo okusne sendviče s piščancem v vseh oblikah - narezane, ocvrte in pečene na žaru.

25 najboljših receptov za paradižnik

25 najboljših receptov za paradižnik

Paradižnik (fizalis) je bližnji sorodnik kosmulje, vendar po videzu in okusu spominja na zeleni paradižnik. Že tisočletja ostaja pomemben del

Avtor: - restavrator
Zrezki Tomahawk z omako Tomatillo in zeleni paradižnik Chow ChowOgledi: 1.323

Zrezki Tomahawk so zrezki iz svinjskega ledja na dolgih, očiščenih kosteh, ki spominjajo na sekirice. Odličen način, da navdušite svoje goste. Povaljajte jih v grobih drobtinah ...

Jabolčni kis, sladkor, semena zelene, gorčični prah, gorčična semena, kurkuma, lovorjev list, paradižniki, zeleni paradižniki, jalapeño paprike, paprika, čebula Vidalia, zelje, svinjski file, panko drobtine ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: povprečje Porcije: 4–6 Kalorična vsebnost: 1491
36 okusnih jedi s fižolom in čičeriko

36 okusnih jedi s fižolom in čičeriko

Fižol ni le osnovna živila v shrambi; lahko je ključna sestavina. Polpeti iz črnega fižola, domači humus,

23 najboljših receptov z brusnicami za vsako priložnost

23 najboljših receptov z brusnicami za vsako priložnost

Kisle in živo rdeče brusnice so čudovit dodatek k številnim jedem, od slanih pečenk do pit. Ti recepti, začenši s preprostimi glavnimi jedmi,

62 najboljših mehiških receptov, ki jih boste pripravljali znova in znova

62 najboljših mehiških receptov, ki jih boste pripravljali znova in znova

Nemogoče se je ne zaljubiti v okuse in arome mehiške kuhinje, pa naj gre za tacose, tamalese, enčilade ali agua fresco. V tej zbirki smo združili naše

31 najboljših receptov za taco za kateri koli večer v tednu

31 najboljših receptov za taco za kateri koli večer v tednu

Ti recepti imajo nekaj za vsakogar: pristne tacose z birrio, tacose Tex-Mex z mleto govedino in še več.

20 najboljših receptov za salso

20 najboljših receptov za salso

Opustite konzervirano salso in si pripravite svojo domačo salso v poljubnem okusu: dimljeni, slani, pikantni, celo sadni!

Zabavni recepti za pico za vsak dan

Zabavni recepti za pico za vsak dan

Ti ustvarjalni in iznajdljivi recepti za pico vam bodo omogočili, da se prepustite, kolikor želite, in da vam nikoli ne bo dolgčas.

30 najboljših receptov za pico

30 najboljših receptov za pico

Ne naročajte dostave, ko si zaželite večera s pico! Ti domači recepti bodo navdušili tako ljubitelje klasične pice s sirom kot tudi

Avtor:
Polnozrnata kalcone pica z govedino, gobami in špinačoOgledi: 1 222

Z dodatkom le majhne količine mesa in sira lahko zmanjšate vsebnost maščobe v kalconu. Gobe odlično nadomestijo pomanjkanje govedine! Polnozrnato testo pa bo obogatilo pecivo ...

Polnozrnata moka, mleto goveje meso, mocarela, pasirani paradižniki, špinača, omaka za pico ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 470
30 okusnih receptov za nachose

30 okusnih receptov za nachose

Nič ni boljšega od krožnika nachosa, pa naj bo to z govedino in naribanim sirom ali pa z naribano svinjino.

25 najboljših receptov z brokolijem

25 najboljših receptov z brokolijem

Ogrevalne juhe, obilne jedi v voku in še več: ti recepti vam bodo pokazali, da je brokoli več kot le priloga.

Zdravi recepti iz cvetače

Zdravi recepti iz cvetače

S cvetačo lahko naredite toliko! Odlična je v zdravem pireju, iz nje je odličen zelenjavni zrezek in jo lahko

Najboljši obroki na rastlinski osnovi - 54 veganskih receptov

Najboljši obroki na rastlinski osnovi - 54 veganskih receptov

Če želite v svojo prehrano dodati več sadja, zelenjave, fižola, semen in oreščkov, vam bodo ti recepti všeč. Začnite z večerjo med tednom in

Vegetarijanski tacosi s pečeno cvetačoOgledi: 1.280
Vsebina recepta:

Ti vegetarijanski tacosi uporabljajo različne barve cvetače, ki jim v kombinaciji z mikrozelenjavo dajejo očarljiv in eleganten videz. Pečena cvetača se postreže na ...

Cvetača, kumina, feta sir, jogurt, čipotl paprike v adobo omaki, meta, koruzna moka...
Čas: 1 ura in 5 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 1 Kalorična vsebnost: 392
Avtor:
Veganska tempeh slaninaOgledi: 1 159

Za pripravo te veganske slanine z uporabo tempeha, rastlinskega vira beljakovin, pridobljenega iz soje, obstaja nekaj ključnih tehnik. Prva je najti pravo ravnovesje med soljo, sladkorjem in dimom ...

Tamari omaka, rjavi sladkor, tekoči dim, paprika, kumina, česen v prahu, tempeh...
Čas: 1 ura. (vključno s časom mariniranja) Kompleksnost: zlahka Količina: 16–18 rezin Kalorična vsebnost: 39
31 receptov za bruskete za vsako priložnost

31 receptov za bruskete za vsako priložnost

Brusketa je popolno prazno platno za vse sestavine, ki jih izberete kot preliv.

18 okusnih receptov z najmanj umazane posode

18 okusnih receptov z najmanj umazane posode

Sadne sklede za zajtrk, obilne piščančje jedi, čokoladne sladice in še več - vsi ti recepti dokazujejo, da je okusna domača hrana

Avtor:
Brusketa s paradižnikom in pršutomOgledi: 1.022

Lahka solata iz sladkih, zrelih paradižnikov s česnom, baziliko, olivami in parmezanom, postrežena s hrustljavimi rezinami pršuta na česnovem toastu za okusno predjed v italijanskem slogu. ...

Češnjevi paradižniki, sušena šunka, toast, česen, olive Kalamata, bazilika ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 408
35 receptov za shranjevanje hrane za prihodnjo uporabo

35 receptov za shranjevanje hrane za prihodnjo uporabo

Pripravili smo recepte za pripravo hrane za cel teden: od sestavin za solate in žitne sklede do okusnih polnovrednih obrokov.

Kategorije: Pekarna, Pite, Predjedi, Zelenjava, .
Avtor:
Pita z mocarelo, čebulo in paradižnikomOgledi: 843

Ta klasična pita iz Tennesseeja se ponaša z bogatim sirovim prelivom, a prav sočen paradižnikov nadev jo naredi osupljivo in presenetljivo svežo. Da bi bilo vse lažje, lahko ...

solatni paradižnik, čebula, mocarela sir, cheddar sir, bazilika, masleno testo, majoneza ...
Čas: 4 ure in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 558
Kategorije: Pekarna, Pite, Predjedi, Zelenjava, .
Odprta pita s paradižnikom in siromOgledi: 879

Ko boste poskusili to slano pito, boste razmišljali o še več. Nemogoče se je ne zaljubiti v to razkošno kombinacijo zrelih poletnih paradižnikov, dišečih zelišč in obilice stopljenega sira ...

solatni paradižnik, sir Gruyère, parmezan, sladka čebula, masleno testo, peteršilj ...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10 Kalorična vsebnost: 1246
Avtor: - kulinarični pisec
Sendviči Pan Bagna s paradižnikom in mocareloOgledi: 2 158

Pan bagnat je tradicionalni francoski sendvič, prelit z obilno porcijo preliva, od tod tudi ime, ki ga lahko prevedemo kot "moker kruh". Ta različica sendviča je narejena z ...

Kruh ciabatta, paradižnik, olive kalamata, inčuni, kapre, vinski kis, mocarela, bazilika...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 764
Kategorije: Predjedi, Sendviči, Zelenjava, .
Avtor:
Sendviči s paradižnikovo solatoOgledi: 982
Vsebina recepta:

Uživajte v popolni kombinaciji sladkih češnjevih paradižnikov, aromatične bazilike, pikantnega ingverja in pikantne vinaigrette v tej živahni poletni solati, ki je odlična kot priloga k mesu ...

Češnjev paradižnik, zelena, jabolčni kis, balzamični kis, ingverjeva korenina, bazilika, toast ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 90
Kategorije: Pica, Pekarna, Pite, Predjedi, Ribe, .
Avtor:
Pica s školjkamiOgledi: 905

Ta bela pica je narejena brez paradižnikove omake, vendar z obilico okusnih, sočnih školjk, premešanih s česnom, olivnim oljem, origanom in kosmiči rdeče paprike. Namesto omake je pica posuta z naribano mocarelo ...

Kvašeno testo, školjke, sok iz školjk, mocarela, sir pecorino romano, origano, kosmiči rdeče paprike, česen...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 363

Nazaj Naprej
Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane