Pivski kruh s slanino in sirom Cheddar
Glasovi: 3
Čas: --
Kompleksnost: zlahka
Količina: En hlebec
Kompleksnost: zlahka
Količina: En hlebec
Vsekakor obstajajo stvari na tem svetu, ki se ujemajo bolje kot druge. Vsaka kombinacija kruha, sira in slanine je enako čudovita. In veste, kaj se dobro poda k slanini in siru? Pivo. Povsem mogoče je, da bo kombinacija teh štirih sestavin privedla do čudovite pekovske dobrote.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- Moka - 3 skodelice
- Krompirjev sladkor – 3 žlice (35 g)
- Pecilni prašek - 1 žlica
- Sol - 1 čajna žlička
- Sir cheddar (nariban) - kozarec
- Pivo - 1 steklenica
- Maslo (stopljeno) - 4 žlice
- Sesekljana slanina - 2 žlici
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: moka, čedar sir, svetlo pivo, slanina
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 170 stopinj Celzija, pekač velikosti 20 x 10 cm obložite s papirjem za peko in ga postavite na stran.
- V veliki skledi zmešajte moko, sladkor, pecilni prašek in sol. Dodajte slanino in sir, prelijte s pivom in mešajte z leseno žlico, dokler zmes ni gladka.
- V pripravljen pekač vlijte nekaj stopljenega masla, vanj položite testo in po vrhu potresite še več masla.
- Pecite, dokler ni pečeno, približno 50–60 minut. Vzemite iz pečice in pustite, da se ohladi, preden narežete na rezine.
Pri sobni temperaturi lahko pivski kruh, zavit v plastično folijo, hranite do 3 dni.
Kategorije:
Podobni recepti
