Zbirka receptov s sestavino - .
Vsebina:
Raca, dimljena s črnim čajem, je tradicionalna jed iz kitajske province Sečuan, kjer je znana tudi kot "ranča". Pred kuhanjem se celotna raca čez noč namaka v pikantni marinadi iz črnega čaja, medu, ingverja, mlade čebule in soli. preberi več
Čas: 3 ure in 10 minut
Kompleksnost: trdo Porcije: 8–10







