Novoletne sladice, 31 receptov

Te sladke in pisane sladice bodo novo leto naredile še bolj zabavno.

Ingverjeva rolada

Ta praznična rolada je prav tako okusna kot torta, le nekoliko manj pompozna in bo v vaš božič doma vnesla prijetno vzdušje. Narejena je iz pikantnega in mehkega medenjakovega biskvita, prelitega z okusno kremno kremo. Da bi preprečili razpokanje biskvita med nadevom, ga pred dodajanjem nadeva pustite, da se med zvijanjem ohladi. Rolado potresite s sladkorjem v prahu in uživajte!

Torta iz meringue - praznični venec iz meringue z jagodami

Pripravite praznično sladico v obliki adventnega venčka, ki bo s svojim živahnim videzom takoj pritegnila pozornost in si jo zapomnili po svojem neverjetnem okusu. Hrustljava meringue je prelita z mehko stepeno smetano in okusno omako iz tria jagodičevja: brusnic, svežih malin in semen granatnega jabolka. Listi mete dodajo osvežujoč pridih in ustvarijo živahen poudarek na kontrastnem snežno belem in rubinastem venčku. Sladico sestavite tik pred serviranjem, da se meringue pod smetano in jagodičevjem ne razmoči. Na mizi ne bo dolgo ostala.

Čokoladna torta z jeleni in Božičkom

To razkošno čokoladno torto razrežite na osem kosov, jih razporedite po krožnikih in pustite, da vaši gostje občudujejo Božičkove severne jelene v vsakem od njih. Za okrasitev torte boste potrebovali M&M-je (rjave ali rdeče), preslice in bonbone v obliki oči.

Torta za novoletno jelko

Presenetiti goste s to torto ne bo težko. Kljub navidezni zapletenosti je sladica preprosto narejena iz kvadratnih plasti biskvita, prekritih z zeleno glazuro. To "novoletno drevo" je resnično edinstveno. Kot se za simbol novoletnih praznikov spodobi, je okrašeno z zvezdo na vrhu in celo z užitnim vencem.

Božična torta s sirom na palčki

Okraševanje božičnega drevesca dobi nov pomen, ko gre za okraševanje teh okusnih sirovih tortic. Da bodo lepo prelite z zeleno glazuro, je ključnega pomena, da delate z zamrznjeno sirovo torto. Katero drevo imate raje: klasično, takšno z barvitimi lučkami, belimi girlandami ali snežno?

Sladica iz božičnih venčkov iz kokic

Odlična ideja za ustvarjalni tečaj z otroki, ta živahna praznična sladica iz kokic ne zahteva priprave na štedilniku ali v pečici. Preden dodate M&M-je, pustite, da se mešanica marshmallowa in kokic ohladi, da bonboni ohranijo svojo obliko in se ne stopijo.

Sirna torta v obliki božičnega piškota

V Severni Ameriki je običajna tradicija peke sladkornih piškotov za božič, noč čarovnic ali na primer za dan mrmota. Ta sladica je pogosto okrašena z glazuro in posipom, kar ji daje zelo prazničen videz. Odlična ideja je, da to drobljivo poslastico kombinirate z najljubšo kremasto vaniljevo sirovo torto. Barviti posip in kraljeva glazura na sladici ji dajejo resnično prazničen občutek.

Lepljiv puding iz karamele

Za popolnost prazničnega obroka pripravite sladki puding z datlji, prepojenimi z rumom, ki ga obilno prelijete s karamelno omako.

Božični piškoti iz sladkornih palčk

Sandra Lee izdeluje čudovite piškote iz trsa z uporabo kremnega sira za bogato teksturo, mešanice za suhe sladkorne piškote in izvlečka poprove mete za božični okus.

Beli čokoladni bonboni z brusnicami in pistacijami

Čokoladni "lubje" je preprosta sladica za skupino. Te tablice so narejene iz bele čokolade z rdečimi brusnicami in zelenimi pistacijami.

Božično drevo s kolački

Pripravite osupljivo sladico s čokoladnimi kolački, ki bodo krasili vašo božično mizo. Kolačke z glazuro obilno potresite z zelenimi mrvicami in jih z zobotrebci pritrdite na penasti stožec.

Božična torta brez pečenja

Ta okusna praznična torta brez peke je polna okusa kave in čokolade. Pripravite jo vnaprej, da prihranite čas na veliki dan.

Domači cannoli zvitki z rikoto in čokoladnimi koščki

Recept Alex Guarnaschelli za domače cannole je neverjetno preprost. Tukaj je njen najboljši nasvet: nadev dodajte tik pred jedjo. Posuto s sladkorjem v prahu, je to tradicionalno italijansko pecivo videti, kot da bi bilo prekrito s snegom – popolno za praznike.

Stollen (nemška božična torta)

To tradicionalno nemško sladico s kandiranim sadjem in oreščki lahko postrežemo samo ali pa jo posipamo s sladkorjem v prahu ali glazuro.



Priporočamo

Sladoled iz metinega penice

Ta zamrznjena metina poslastica ne potrebuje aparata za sladoled. Dve vrsti božičnih bonbonov zagotavljata osvežujoč okus mete, mini marshmallowi pa dodajo poseben pridih.

Puding iz panettona z omako Amaretto

Za to tradicionalno italijansko sladico nežne koščke panettona prepojimo z bogato smetano, nato spečemo in postrežemo tople s sladko omako amaretto.

Pomarančni funt kolač z rikoto in jagodami

Giadin domači funtov kolač je tako sladek, lahek in zračen, da potrebuje le preprost jagodni preliv, brez glazure ali kreme.

Brusnično-koruzni mafin

Brusnice, pomarančna lupinica in koruzna moka se združijo v okusni božični sladici.

Božični browniji z jeleni

Sladkorne palčke, penice in oblatni piškoti naredijo te brownije praznično sladico. So tako enostavni, da jih lahko pripravite z otroki!

Hrustljava sirova torta z Božičkovo kapo

Suhi riževi zajtrkovalni kosmiči so edinstvena, sladka osnova za sirovo torto. Z jagodnimi Božičkovimi kapami bodo te torte zagotovo postale priljubljena praznična sladica.

Medenjaki v jacuzziju z vročo čokolado

Naredite svoje like medenjakov iz zgodbe: pobarvajte jih v kopalke z masleno kremo in jih položite v skodelice vročega kakava.

Medenjaki iz kolačkov

Ta medenjaki so narejeni iz kolačkov. Preden postrežete gostom, to čudovito sladico fotografirajte.

Božični browniji

Preprosti browniji so posebni z zeleno glazuro in bonboni. Pečemo jih v okroglih pekačih za torte, da jih lažje izrežemo na trikotnike.

Čokoladno-mandljeva torta z brusnicami v sladkorju

Iz mešanice pšenične in mandljeve moke ustvarite elegantno čokoladno torto. Za prazničen pridih okrasite s sladkimi in slanimi kandiranimi brusnicami.

Meringe na palčkah

Lizike iz bele čokolade, prevlečene z obeh strani s strjenim meringueom, so elegantna sezonska sladica.

Sendviči z meringueom

Mini meringue so odlične za sladice iz sendvičev in piškotov. Za čudovito predstavitev jih napolnite z jagodno marmelado ali limonino kremo in postrezite na kristalnem krožniku.

Jagodni Božički

Ta elegantna praznična poslastica je odlična za pozni zajtrk ali lahko sladico. Giada De Laurentiis premaže narezane jagode z maskarpone kremo, preostali vrh pa postane Božičkova kapa.

Snežaki iz pepermetine penice

Ti zabavni "snežaki" vsebujejo skrivno sestavino – izvleček poprove mete – za dodaten praznični okus.

Trojni ingverjev sufle

Giadin sladko-pikanten sufle je eleganten dodatek k prazničnemu brunchu. V receptu so uporabljene tri vrste ingverja: mleti, sveži in kristalizirani.

Sladoled z okusom jajčnega likerja

Alton Brown vanilijev sladoled zmeša z burbonom in sveže naribanim muškatnim oreščkom za klasično pijačo v zamrznjeni obliki.





Kategorije: