Zbirka receptov s sestavino - .
Avtor: Geoffrey Zakarian - restavrator
»Ocvrt morski list je ena mojih najljubših jedi,« prizna Geoffrey Zakarian. »Najbolj me spominja na New York City z njegovimi legendarnimi restavracijami, ki strežejo to jed, še posebej ob praznikih. Všeč mi je postavitev ribe in –« preberi več
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 215
Avtor: Ina Garten - kulinarični pisec
Meunière je francoska metoda cvrtja ribe, ki ji sledi omaka. Tradicionalno se za to jed uporabljajo fileji morskega lista ali morskega lista. Ribo povaljajo v moki in jo ocvrejo na majhnem ognju na maslu. Nato s tem maslom ... preberi več
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka Porcije: 2








