Krema v prahu

• Krema
• Parjene žemljice

Kitajske parjene bao žemljice, polnjene s kremo, so popolna kombinacija tople, puhaste drobtine in sladkega, kremastega nadeva. Ime "nai wong bao" se iz kantonščine prevaja kot "mlečno rumena žemljica". V tem receptu se uporablja suha mešanica za - preberi več

• Ananasova marmelada
• Piškotek

Ti okusni piškoti iz maslenega testa imajo mehko, v ustih se topijočo skorjo, ovito okoli sladkega, lepljivega ananasovega polnila. Pogosto jih pečejo in podarjajo kot darila med kitajskim novim letom, vendar so enako priljubljeni vse leto. Polnilo je narejeno iz konzerve ... preberi več

• Testo
• Polnjenje

Ti preprosti, hitri, a okusni vanilijevi piškoti, oblikovani kot priljubljena igračka jojo, so spečeni iz krhkega testa in nato prekriti z debelo plastjo glazure. Piškoti so hrustljavi in ​​se topijo v ustih, zato jih je vredno pojesti takoj. preberi več

• Za osnovo
• Za nadev
• Za glazuro

Podroben recept s fotografijami.