Margarita z robido in limeto

Glasovi: 1

Kako narediti margarito z robidov in limete

18+ Prekomerno uživanje alkohola škoduje vašemu zdravju!

Čas: 50 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Ta zamrznjeni alkoholni koktajl temelji na priljubljeni Margariti, ki vsebuje tekilo, limetin sok in pomarančni liker. Ta klasični trio je obogaten s svežimi robidami in sladkorjem ter mešan do gladke zmesi. Mešanico nato precedimo in zamrznemo v aparatu za sladoled, dokler se ne zgosti in postane snežna. Njegov bogat okus po jagodičevju je popolnoma uravnotežen s sladkimi in trpkimi notami limete. Za izrazitejši alkoholni okus po površini jagodne Margarite pokapajte malo mezcala.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

3,5 skodelice robid
3/4 skodelice srebrne tekile
3/4 skodelice superfinega sladkorja
1/3 skodelice pomarančnega likerja (kot je Grand Marnier)
2 čajni žlički drobno naribane limetine lupinice
Sok 1 limete
Mezcal za preliv (neobvezno)

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: robida, Pomarančni liker, Liker Grand Marnier, limetin sok, mezcal, tekila

Kuhanje jedi po receptu:

V mešalniku zmešajte robide, 2/3 skodelice vode, tekilo, sladkor, pomarančni liker, limetino lupinico in sok. Mešajte, dokler zmes ni gladka in se sladkor ne raztopi.
Mešanico precedite skozi fino cedilo v veliko skledo ali merilno skodelico, pri čemer uporabite silikonsko lopatico, da jo potisnete skoznjo. Zamrznite v aparatu za sladoled po navodilih proizvajalca, dokler zmes ni gosta in snežna.