Čokoladni klobasičar z robidov in metinim šerijem
Glasovi: 1
Čas: 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Šeri kobler je priljubljena ameriška pijača s skoraj dvestoletno zgodovino, ki jo je svetu predstavil roman Charlesa Dickensa "Življenje in dogodivščine Martina Chalswita". Glavne sestavine tega koktajla so šeri, veliko jagodičevja in zdrobljen led. Za pripravo robidovega koblerja boste potrebovali jagodičevje iz pasiranih robid, sladkorja in sveže mete. Prelijte s šerijem, dodajte led in uživajte v osvežilni kombinaciji živahnih okusov, srkajoč skozi slamico.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 skodelica robid + dodatno za serviranje
- 1/3 skodelice sesekljane sveže mete
- 1/4 skodelice sladkorja
- 90 g amontillado sherryja
Priporočamo
Kuhanje jedi po receptu:
- Pripravite osnovo iz robidV srednje veliki skledi z vilicami pretlačite robide, meto in sladkor, dokler ne dobite gostega pireja. Pustite stati približno 30 minut, da se sprosti sok. Imeti morate 1 skodelico robidnega temeljca, kar je dovolj za 4 koktajle.
- Za vsako porcijo pijačeV stresalniku zmešajte 1/4 skodelice robidovega sirupa s šerijem, dodajte led in dobro pretresite. Precedite v visok kozarec, napolnjen z zdrobljenim ledom. Okrasite z robidami.
Kategorije:
Podobni recepti
