Liker Grand Marnier

Kaj je skrivnost tega elegantnega koktajla Geoffreyja Zakariana? Ob rob kozarca podrgne trak limonine lupinice. Ta tehnika s pomarančnim likerjem in angosturo okrepi citrusni okus pijače na osnovi šampanjca. Mimogrede, tudi ... preberi več

Ravno pravočasno za praznike Ina Garten posodobi priljubljeno zimsko klasiko z uporabo sesekljane bele čokolade namesto navadnega kakava. Kanček pomarančnega likerja poživi okus, posipavanje naravnih vanilijevih semen pa doda pridih ... preberi več

• Koktajl
• Ledene kocke z jagodičevjem in limono

Ta svetel, osvežilen punč je narejen iz vodke, brusničnega in ananasovega soka, skupaj s pomarančnim likerjem in ingverjevim pivom. Zamrznjene limonadne kocke z jagodami dajo punču poletni pridih. Tik preden ... preberi več

• Macerirane jagode
• Sirup Grand Marnier
• Francoski toast z jagodami in bananami

Ti okusni sendviči s francoskim toastom in sadnim nadevom so kot nalašč za nedeljski brunch. Ne pozabite na sirup Grand Marnier. Doda bogat okus in je odličen tudi za sladoled, vaflje ali— preberi več

• Malenkost
• Pomarančna torta
• Pomarančna krema

Ta lahka in sadna sladica vsebuje plasti mehkega pomarančnega biskvita, malinove marmelade, svežih malin in oblaku podobne pomarančne kreme. Sladico sestavite v prozornem pekaču in za osupljiv zaključek okrasite s stepeno smetano. preberi več

Ta zamrznjeni koktajl je popolnoma osvežujoč za poletje in očara s svojim živahnim videzom: narejen je v barvah mehiške zastave! Zgornja rdeča plast je kombinacija jagod in likerja iz bezga, srednja bela plast pa je čudovita mešanica limete, tekile in preberi več

Francoska sladica pot de crème (creme pot) je enostavna za pripravo sladica, ki očara s svojim okusom, teksturo in očarljivim videzom v majhnih "lončkih" z izvrstnimi prelivi. Ramekini ali preberi več

• Koktajl
• Medeni sirup

Všeč vam bo, kako se v tej različici klasičnega koktajla prepletata subtilna aroma vode pomarančnih cvetov, s katero se namaka rob kozarca, in dišeči medeni sirup s tekilo in limeto. Za edinstven okras pa... preberi več

Aperol, liker Grand Marnier ter sveže stisnjeni sokovi pomaranče, grenivke in limone dajejo temu koktajlu koncentriran citrusni okus, ki ga lepo uravnoteži pikantna vejica svežega rožmarina. Postrezite dobro ohlajenega. preberi več

Sladki pomarančni in lešnikovi aromi, značilni za liker Grand Marnier, se v tej osvežilni sladici za odrasle odlično dopolnjujejo z naravnim okusom jagod. Sorbet je narejen iz zamrznjenih jagod, brez dodatka ledu, zahvaljujoč preberi več

Za zajtrk uživajte v sladici, ki spominja na okus crème brûlée, vpletenem v ta bogat in nasiten francoski toast. Načrtujte vnaprej in toast pripravite že večer prej, tako da ga čez noč namakate v kremasti kremi. Karamelna omaka iz - preberi več

• Pena
• Čokoladna omaka

Namesto tradicionalne torte presenetite goste z veliko praznično peno, ki je videti prav tako razkošno kot torta, njen okus in tekstura pa ne bosta nikogar pustila ravnodušnega. Za pripravo pene potrebujete le sladko smetano, jajca in sladkor. preberi več

Koktajl je narejen iz pomarančnega soka, likerja Grand Marnier s karibskim grenko-sladkim okusom in šampanjca. Postrežen v elegantnih visokih kozarcih, je zaradi svojega prefinjenega okusa popoln za posebne priložnosti. preberi več

Ta zamrznjeni alkoholni koktajl temelji na priljubljeni margariti, ki vključuje tekilo, limetin sok in pomarančni liker. Ta klasični trio je obogaten s svežimi robidami in sladkorjem ter mešan, dokler ... preberi več

Granita je lahka sadna sladica iz zamrznjenega soka, ki je odlična za shranjevanje v zamrzovalniku med poletno vročino. Za razliko od sadnega sladoleda ima rahlejšo teksturo, zato jo je treba pri zamrzovanju občasno postrgati z vilicami. preberi več

• Testo
• Sirup
• Okrasitev

Savarin je francosko pecivo v obliki obroča iz kvašenega testa. Končni savarin je prepojen z okusnim vanilijevim sirupom in konjakom, zaradi česar postane resnično izvrstna sladica, ki jo nato prelijemo s stepeno smetano in postrežemo z jagodami. preberi več

Ta solata odlično združuje okuse in teksture papaje, jagod, kivija, banane, pomaranče in maline. Po želji lahko papajo nadomestite z mangom, maline pa z borovnicami. Metini lističi dodajo dodatno svežino in okus, za preliv pa uporabite tekoči ... preberi več

Okus tega sladolednega punča bo težko pozabiti, prav tako edinstvena predstavitev pijače. Recept je podoben znamenitemu koktajlu Ramoz Gin Fizz, ki je narejen iz smetane, beljakov, gina in vode pomarančnih cvetov. preberi več

Trifle je angleška jed, priljubljena na Škotskem in v Združenih državah Amerike. Gre za sladico iz biskvita s kremo, sadnim sokom ali želejem in stepeno smetano. Sestavine so običajno naložene v plasteh v trifle. Najpogostejša je preberi več

Vsi smo že dolgo vajeni pice z mesom, morskimi sadeži ali zelenjavo, a ta svetovno znani simbol Italije se zlahka spremeni v sladico. Pica z borovnicami in breskvami je zelo svetla in barvita ter je kot nalašč za na pot. preberi več

Ganache – krema iz čokolade in sladke smetane – je odlična za čokoladno plast torte. Najlažji način za pripravo je, da v vroči smetani stopite nasekljano čokolado in dobro premešate. Gostejša kot je smetana, bolj elastična in gladka bo. preberi več

Če ste ljubitelj margarite, a iščete novo okusno izkušnjo, vam bo zagotovo všeč vrhunska margarita s pivom. Zmešajte limetin sok, sladkor, dve vrsti pomarančnega likerja, zlato tekilo in kanček piva. Najboljše: preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Še ena okusna različica čokoladnih palačink z nežnim nadevom iz kremnega sira. Poseben recept naredi omaka, ki palačinkam doda povsem nov okus. Živahen okus jagode dopolnjuje harmonično ... preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Čeprav je osrednja sestavina jagodne marmelade Ine Garten sveže jagode, doda še narezano jabolko, »da se marmelada zgosti«, in pest borovnic, ki po njenih besedah ​​»dajo jagodni marmeladi bogat okus -« preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Palačinka Suzette je kraljica retro sladic, in to upravičeno. Ta moja različica je preprostejša in hitrejša, zahvaljujoč uporabi kupljenih palačink. Ampak to ni razlog, da se ji izogibate. Nasprotno, lahko so zelo dobre, ampak ... preberi več

• Pomarančno olje:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Recept za koktajl Sidecar, pripravljen v stresalniku. Dva dela konjaka sta bila zmešana z enim delom likerja Grand Marnier, enim delom limoninega soka in ledom. Kozarci so bili obrobljeni s sladkorjem in okrašeni s suhimi češnjami, ki so bile predhodno pretresene. preberi več

Z bližajočimi se pomladnimi prazniki je nekaj preferenc pri obdarovanju lahko v pomoč. Ti tartufi združujejo čokolado in pistacije z nežnim pridihom pomaranče, zaradi česar so prijetno presenečenje. Za različico s čokoladnim prelivom izberite temno čokolado s 55–70 %. preberi več