Imenik alkoholnih pijač


Muscat

Vino s tem imenom ima bogato zgodovino. Del te zgodovine vključuje otok Samos v Grčiji, kjer še vedno pridelujejo podobna sladka in alkoholizirana vina.

Pivo

Pivo je sestavljeno iz štirih glavnih sestavin: ječmena, vode, hmelja in kvasa. Pivo je dveh vrst: svetlo in temno. Med seboj se razlikujeta.

Syrah / Shiraz – sorta grozdja, vino

Syrah ali Shiraz se prideluje v severni francoski regiji Rhône, kjer pridelujejo vina, kot so Côte-Rôtie, Hermitage in Cornas. V južni regiji Rhône se grozdje

Tempranillo

Tempranillo je špansko vino, narejeno iz rdečega grozdja. Pridelujejo ga v osrednjem delu države. Vino se pije sveže, zato je

Kaj lahko uporabimo kot nadomestek za burgundsko vino pri kuhanju?

Če recept zahteva burgundsko vino in ga nimate, ga lahko nadomestite z drugimi sestavinami.

Jabolčni mošt (jabolčno vino)

Je alkoholna pijača z vsebnostjo alkohola od 2 do 7 %, narejena iz jabolk. Jabolčni mošt ima zlato ali jantarno barvo in prijeten vonj.


Nazaj Naprej
Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane