Prekajena postrv je pogosto spregledana v korist bolj priljubljenega prekajenega lososa, vendar je vsestranski in zdrav način, da v svojo prehrano vključite več rib. Prekajena postrv je mesnata in mehka ter se zlahka loči na goste kose. preberi več

Ta ribja enolončnica temelji na krompirjevi juhi, katere recept je prav tako spodaj. Kljub preprostosti je okus zelo bogat in intenziven, zahvaljujoč kombinaciji ocvrte slanine, bele in prekajene ribe. In ko je kuhana ... preberi več

Burrito, napolnjen s kremastimi umešanimi jajci, prekajeno postrvjo in mlado čebulo, je čudovita ideja za edinstven in hranljiv zajtrk. Da bi bila umešana jajca čim bolj mehka, jim dodamo crème fraîche (francosko kislo smetano). preberi več

Osvežilna grenivka v tej solati se odlično poda k bogati dimljeni postrvi. Preden jo dodate, odstranite vse membrane in bele črte s segmentov, da boste v celoti uživali v njeni sočnosti in živahnem okusu. Poleg teh sestavin: preberi več