Lubenica Margarita
Glasovi: 2
Čas: 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4–6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4–6
Koktajl z lubenico in margarito - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
Koktajl
- 4 rezine lubenica 2,5 cm debeli in majhni koščki za okras
- 1 skodelica vode
- 110 gramov tekile Blanco
- 30 g preprostega sirupa za jalapeño, recept spodaj
- Sok ene limete
- 30 g grenkega lubeničnega šnapsa
- Cele jalapeño paprike za serviranje
Sladkorni sirup z jalapeño papriko
- 1 skodelica vode
- 1 skodelica sladkorja
- 1 majhna paprika jalapeño, prerezana na pol
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: Lubenica, jalapeno paprika, tekila, žganje, limetin sok, sirup
Kuhanje jedi po receptu:
- Predgrejte žar na visoko temperaturo.
Krhlje lubenice rahlo premažite z rastlinskim oljem in začinite s soljo. Rezine položite na žar in pecite, dokler na obeh straneh niso vidne sledi žara. - Lubenico olupite in narežite na večje kose. Lubenično pulpo dajte v mešalnik, dodajte 1 skodelico vode in zmiksajte. Sok precedite skozi fino cedilo v skledo. Odstranite vlakna in semena, tako da ostane le lubeničin sok.
- V veliki skledi ali steklenem vrču zmešajte tekilo, navadni sirup, limetin sok in lubenično šnaps. Dodajte lubenični sok in premešajte. Nalijte v kozarce in postrezite s shranjenimi rezinami pečene lubenice in jalapeño papriko.
Recept za koktajl iz lubenice "Zamrznjena Margarita".
Sirup iz jalapeñaMajhen lonec postavite na srednji ogenj, dodajte vodo, sladkor in jalapeño papriko. Mešanico segrevajte, dokler se sladkor ne raztopi, približno 2–3 minute. Odstavite z ognja in pustite, da se ohladi. Odstranite koščke paprike in sirup shranite.
Kategorije:
Podobni recepti
