Domači koktajl Margarita

Glasovi: 25

18+ Prekomerno uživanje alkohola škoduje vašemu zdravju!

Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 1

Margarita Margarita je eden najbolj priljubljenih koktajlov na svetu, vendar njen izvor ni znan: skoraj vsako mesto na mehiško-ameriški meji trdi, da je rojstni kraj te pijače. Recept za Margarito je precej preprost in ga je mogoče pripraviti celo doma.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

Margarita

Ledene kocke
90 ml tekile
60 ml stisnjenega limetinega soka
30 ml sirupa, recept priložen
1 čajna žlička pomarančnega likerja
1 žlica mešanice limete, soli in sladkorja, recept spodaj

Sirup

1 skodelica sladkorja
1 skodelica vode

Mešanica limete, soli in sladkorja

lupinica ene limete
2 žlici grobe soli
2 žlici sladkorja

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: tekila, limetin sok, Pomarančni liker, limetina lupinica, sladkor

Kuhanje jedi po receptu:

Koktajl:

Napolnite stresalnik z ledom. Dodajte tekilo, limetin sok, sirup in pomarančni liker. Pokrijte in stresajte približno 30 sekund, dokler se zmes dobro ne premeša in ohladi. (Pijača je pripravljena, ko se stresalnik zarosi.) Mešanico limete, soli in sladkorja potresite po servirnem krožniku. Rob ohlajenega kozarca ali vrčka pritisnite na krožnik, tako da se zmes prekrije z robom. Margarito precedite v kozarec.
Sirup:

V majhni kozici zmešajte sladkor in vodo. Segrevajte na majhnem ognju in mešajte, dokler se sladkor ne raztopi. (Lahko pa ga segrejete tudi v mikrovalovni pečici.) Sirup lahko shranite v zaprti posodi v hladilniku do 1 mesec.