Vroči koktajl Margarita
Glasovi: 2
Čas: 25 minut plus čas zamrzovanja
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Dodajte svoji najljubši Margariti malo pikantnosti in ta ognjeni hudiček bo zagotovo pritegnil poglede. Seveda govorimo o priljubljenem koktajlu Margarita. Zmešajte tradicionalne sestavine: tekilo, pomarančni liker, limetin sok in sirup. Pomarančni sok in ledene kocke dodajte zamrznjenim paprikam Fresno in grenadini. Za subtilen okus vanjo zdrobite pekočo čili papriko, ki sprosti njena olja. Za dodaten okus postrezite ohlajeno, poprano Margarito v kozarcih, obloženih z ognjeno obarvanim sladkorjem.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 papriki Fresno, brez semen in narezani, ter 2 papriki Fresno brez semen, prerezani na pol
- 3 žlice grenadina
- 1,5 skodelice sveže stisnjenega pomarančnega soka
- 3/4 žlice bele tekile
- 1/4 žlice likerja Triple Sec
- 1/4 skodelice sveže stisnjenega limetinega soka
- 2 žlici lahkega agavinega sirupa
- 2 žlici pomarančnega okrasnega sladkorja
- 2 žlici rdečega okrasnega sladkorja
- 2 žlici rumenega dekorativnega sladkorja
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: tekila, čili paprika, grenadinski sirup, Agavin nektar, limetin sok, Pomarančni sok, Pomarančni liker
Kuhanje jedi po receptu:
- V mešalniku zmešajte sesekljana zrna popra, grenadin in 1/4 skodelice hladne vode ter zmiksajte, dokler zmes ni gladka. Dodajte 3/4 skodelice hladne vode in zmiksajte. Nato prelijte v modelček za ledene kocke in zamrznite za približno 2 uri.
- V vrču zmešajte pomarančni sok, tekilo, triple sec, limetin sok in agavin sirup. Dodajte polovice paprik in jih rahlo zdrobite z leseno žlico. Hladite vsaj 1 uro.
- Pred serviranjem premešajte v majhni skledi. dekorativni sladkorRobove štirih nizkih, širokih kozarcev navlažite z vodo in jih pomočite v sladkor, da ustvarite rob. Kozarce napolnite s poprom posipanimi ledenimi kockami in vanje precedite margarito.
Kategorije:
Podobni recepti
