sir raclette

• Krompirjevi olupki
• Prelivi

Raclette je ime alpskega sira in švicarske jedi, v kateri igra glavno vlogo. Sir je kremast, a hkrati pikanten in okusen, se nežno topi in ga postrežemo z različnimi prilogami, kot so krompir, šunka in kumarice. V tem receptu: preberi več

Klasična sirova torta Philadelphia je osupljiva kombinacija sočnih tankih rezin govedine in obilne količine stopljenega sira na dolgi žemljici. Ker je hitra hrana, jo tradicionalno pripravljajo iz poceni kosa govedine in ... preberi več

Tradicionalni quiche lorraine specite v netradicionalni lupini. Namesto debelega testa iz maslenega testa uporabite velik, okrogel hlebec francoskega kruha s kislim testom – lažje ga je pripraviti in ima rustikalen, očarljiv videz. Za nadev: preberi več

Sir in gobe so zmagovalna kombinacija okusov za predjedi. Poleg bogatega okusa gob lahko njihove klobuke vedno uporabite za impresivno predstavitev predjedi. Na primer, specite klobuke gob, napolnjene s sirovim fonduejem. Za - preberi več

Podroben recept s fotografijami.