Domov » recept » Glavne jedi » Zelenjava in gobe
 

Recepti za glavne jedi z zelenjavo in gobami


Samo poglejte našo izbiro recepti s fotografijami, in naučili se boste, kako pripraviti krepke in okusne jedi iz zelenjave in gob ter spoznali skrivnosti predelave korenovke, zelenjava, kuhanje in cvrtje gob. Postopoma boste lahko kuhali ne le ocvrte gobe ali zelenjavo za priloge, spoznali pa boste tudi vse njihove posebnosti pečenje v pečici, iz njih lahko pripravite priloge, vroče solate, ločeno prigrizkiRazkrili bomo skrivnosti kuhanja Italijanščina, Francoščina, Japonščina, Kitajščina, Ruska kuhinja z gobami in zelenjavo. Lahko jo boste skuhali sami. zelenjava na žaruPreprosto prebrskajte našo zbirko receptov in si ustvarite svoj personaliziran zelenjavni meni.




Avtor:
Umešana jajca s fižolom in avokadomOgledi: 3.083
Vsebina recepta:

Huevos rancheros, klasičen mehiški zajtrk iz fižola in umešanih jajc, je bogat z beljakovinami in zagotavlja dolgotrajno energijo. Njegova glavna sestavina so domači tortilja čips, začinjen z ranč prelivom.

jajca, tortilja, fižol cannellini, paprike chipotle, sir cotija, avokado...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 1168
Avtor:
Skleda s sirom in slanino (keto dieta)Ogledi: 3.061
Vsebina recepta:

Burger s slanino in sirom je tako okusen, zdaj pa lahko uživate v tej sirasti, mesni poslastici, medtem ko se držite svojega keto načrta. Prelit z avokadom, kumaricami in celo skrivnim prelivom ...

Mleto goveje meso, sir cheddar, rimska solata, grozdni paradižnik, vložena kumara, slanina ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 480
Avtor:
Brokoli s čilijem in olivami v pečiciOgledi: 2.790

Ta recept je bil navdihnjen z najbolj priljubljenim vegetarijanskim zrezkom – cvetačo – vendar namesto tega uporablja brokoli. Stebla brokolija so prav tako užitna kot cvetovi in ​​vsebujejo še več ...

brokoli, olive, čili paprika, peteršilj, vinski kis, zelenjavna omaka ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Zelenjavna enolončnica iz jajčevcev s koruzno polentoOgledi: 3 130

V Italiji se beseda "ragù" običajno nanaša na gosto mesno omako, Ree Drummond pa je ustvarila zelenjavno različico, ki se odlično poda k polenti. Polenta ima korenine v cucina povera, ...

Paradižnikova pasta, jajčevec, sladka paprika, česen, italijanske začimbe, parmezan, polenta, koruzni zdrob, bazilika...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 330
Avtor:
Zelenjavna pita z gobamiOgledi: 3 179
Vsebina recepta:

Topla in krepka pita iz lončka je ravno tisto, kar telo potrebuje, ko pride hladno vreme. Prav tako je odlična jed za tiste, ki se pridružujejo gibanju brezmesnega ponedeljka. Recept ...

sladki krompir, zelena, korenina pastinaka, grah, timijan, rožmarin, koruzna moka ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 1016
Avtor:
Lazanja z zelenjavo in bučkamiOgledi: 2.019

Ta vegetarijanska lazanja je še posebej okusna poleti, ko je sezona najsvežje in najbolj zrele zelenjave. Plasti rezancev se izmenjujejo s plastmi sveže rikote, mešanice bučk, gob in špinače ...

rumene bučke, šampinjoni, špinača, rikota, mocarela, bazilika, origano, timijan...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 333
Avtor: - kuhar
Jajca po florentinsko s kremasto špinačo in slanino za zajtrkOgledi: 1.865

To je lažja različica jajc Benedikt, ki jo je pripravila Giada De Laurentiis. Tradicionalno žemljico je zamenjala z debelo rezino velikega paradižnika, prelila pa jo je s špinačo v kremi, poširanim jajcem in vse skupaj posula z ...

Jajca, špinača, sir Pecorino Romano, smetana, paradižnik, česen, muškatni orešček, sušena šunka, pršut...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 468
Avtor:
Ocvrte gobe z estragonomOgledi: 1.224

V tem receptu sotirane gobe prelijemo s sladkim balzamičnim kisom, da jim damo okus agrodolce, lahko pa uporabite kateri koli kis, ki vam je všeč. Kisli jabolčni kis, svež ...

gobe, balzamični kis, čebula, česen, pehtran ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Zajtrk z jajci in krompirjem Whole30 (ponev)Ogledi: 934

Ta krompirjev hash je narejen v slogu chilaquiles, pikantne mehiške jedi z gosto omako, ki jo običajno prelijemo s ocvrtimi tortilja čipsi. Da bi bil recept primeren za Whole30, ...

jajca, sladki krompir, paprika, češnjev paradižnik, serrano paprika, čili v prahu, origano, paprika ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 372
Avtor:
Mesni mafini z zelenjavoOgledi: 956

Praznično mesno štruco specite v posameznih mesnih kolačkih in jih okrasite z žametnim pire krompirjem, podobnim smetani, posutim s sesekljanim peteršiljem. To je glavna jed in priloga – dve ...

Mleto goveje meso, mleto svinjsko meso, sladka paprika, zelena, worcesterska omaka, timijan, majaron, sol in začimbe, mleko, kisla smetana, pire krompir ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor:
Praznična večerja na pekaču: puranja fileja s polnjenim krompirjem, brstičnim ohrovtom in brusnicamiOgledi: 1 101

Če pripravljate praznično večerjo za manjšo skupino in ne želite uporabiti vseh loncev v kuhinji, vam bo všeč ta revolucionarni način priprave vseh najbolj priljubljenih jedi za valentinovo.

Puran, brstični ohrovt, brusnična omaka, sladki krompir, beli kruh, timijan, žajbelj, kostanj, slanina...
Čas: 2 uri in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
25 najboljših receptov za pastirsko pito

25 najboljših receptov za pastirsko pito

Pastirska pita je odlična izbira, ko potrebujete topel družinski obrok ali obilno poslastico za posebno priložnost.

Seulska skleda s hrustljavim svinjskim trebuhom in vloženo zelenjavoOgledi: 1.008

Na ponvi popečen svinjski trebuh v sladko-pikantni glazuri se postreže na dušenem belem rižu z več vrstami korejske vložene zelenjave. Vso zelenjavo lahko pripravite vnaprej. To je znana ...

Svinjina, kitajsko zelje (napa), kimči, korenje, ingverjeva korenina, mlada čebula, ribja omaka, limonin sok, sezamovo olje...
Čas: 8 ur in 30 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 6–8
Avtor: - kulinarični pisec
Krompirjevi ocvrtki s sirom in šunkoOgledi: 1.406

»Začenjam misliti, da moj pekač za vaflje zmore vse!« deli Ree Drummond. »Poleg klasičnih vafljev lahko v njem pripravite tudi omlete. Poskusite! Samo zmešajte sestavine za omleto in jih vlijte v ...«

krompir, črni poper, šunka, sir ...
Čas: 3 ure in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 596
25 najboljših receptov za paradižnik

25 najboljših receptov za paradižnik

Paradižnik (fizalis) je bližnji sorodnik kosmulje, vendar po videzu in okusu spominja na zeleni paradižnik. Že tisočletja ostaja pomemben del

Avtor:
Tomatillo šakšukaOgledi: 1.277

Ta šakšuka uporablja tradicionalne mehiške sestavine, kot so paradižniki, pikantne jalapeño paprike in sladke paprike poblano. Ustvari bogat, živahen ...

Paradižniki, jalapeño paprike, koriander, tortilja čips, koruzni čips, čebula, paprike poblano, špinača, jajca, kisla smetana ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 470
Avtor:
Lazanja s pečeno muškatno bučoOgledi: 1 214
Vsebina recepta:

Ta vegetarijanska lazanja s pečeno muškatno bučo, kremasto bešamel omako in penečim sirom je ravno tisto, kar potrebujete, ko hrepenite po tolažilni hrani s sezonskimi sestavinami. Je pa tudi še ena ...

Testenine za lazanje, muškatna buča, čebula, mleko, sir fontina, sir mocarela, parmezan, muškatni orešček, žajbelj ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 473
Panang Curry (tajski rdeči kari) s piščancemOgledi: 1.770

Kari je omaka s koščki mesa, ki se v njej dušijo. Omaka vsebuje začimbe, ki ji dajejo eksotičen okus, ter kari pasto, za katero je lahko potrebna majhna količina mleka. V tem ...

Piščančji file, bučke, paprika, ribja omaka, curry pasta, čebula, kokosovo mleko ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 660
25 najboljših receptov z brokolijem

25 najboljših receptov z brokolijem

Ogrevalne juhe, obilne jedi v voku in še več: ti recepti vam bodo pokazali, da je brokoli več kot le priloga.

Zdravi recepti iz cvetače

Zdravi recepti iz cvetače

S cvetačo lahko naredite toliko! Odlična je v zdravem pireju, iz nje je odličen zelenjavni zrezek in jo lahko

Najboljši obroki na rastlinski osnovi - 54 veganskih receptov

Najboljši obroki na rastlinski osnovi - 54 veganskih receptov

Če želite v svojo prehrano dodati več sadja, zelenjave, fižola, semen in oreščkov, vam bodo ti recepti všeč. Začnite z večerjo med tednom in

Vegetarijanski tacosi s pečeno cvetačoOgledi: 1.280
Vsebina recepta:

Ti vegetarijanski tacosi uporabljajo različne barve cvetače, ki jim v kombinaciji z mikrozelenjavo dajejo očarljiv in eleganten videz. Pečena cvetača se postreže na ...

Cvetača, kumina, feta sir, jogurt, čipotl paprike v adobo omaki, meta, koruzna moka...
Čas: 1 ura in 5 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 1 Kalorična vsebnost: 392
Avtor:
Papajina solataOgledi: 1 156

Osvežilna solata iz papaje se po vsej jugovzhodni Aziji pripravlja na različne načine. Ta različica je tradicionalni recept iz regije Isan na Tajskem, znane po svoji rustikalni kuhinji. Nezrelo papajo naribajo ...

papaja, češnjev paradižnik, čili paprika, ribja omaka, arašidi ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 478
35 receptov za shranjevanje hrane za prihodnjo uporabo

35 receptov za shranjevanje hrane za prihodnjo uporabo

Pripravili smo recepte za pripravo hrane za cel teden: od sestavin za solate in žitne sklede do okusnih polnovrednih obrokov.

Podeželska pita s šunko, kremnim sirom in paradižnikomOgledi: 1.184

Ta sočen nadev pomaga izkoristiti obilico paradižnika v sezoni, zaradi česar je paradižnikova pita priljubljena jed v Južni Karolini. Kljub imenu ni kot staromodna pita, ...

Koruzna moka, šunka, paradižnik, čebula Vidalia, kremni sir, sir cheddar, pimento poper, česen v prahu, mleti kajenski poper, paprika ...
Čas: 3 ure in 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 519
Avtor:
Gratinirani češnjev paradižnikOgledi: 1.006

Ta hitra in okusna gratinirana jed z grozdjem in paradižnikom je odlična priloga k vsakemu obroku. Velika prednost tega recepta je minimalna priprava. Preprosto zmešajte cele paradižnike z začimbami, prepražite ...

češnjevi paradižniki, drobtine, česen, timijan, sir ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Preprosti recepti za zimske priloge

Preprosti recepti za zimske priloge

Namesto običajne dušene zelenjave poskusite zanimive zelenjavne priloge kuharjev.

37 najboljših receptov za krompir

37 najboljših receptov za krompir

Krompir je okusen v kakršni koli obliki: pečen, pretlačen, ocvrt v ponvi ali ocvrt v olju. S temi vrhunskimi sestavinami lahko ustvarite izvirne jedi.

Piščanec in gobe na hitro prepražimoOgledi: 1.024

»Piščanec in brokoli na hitro na žaru je ena naših najljubših kitajskih jedi doma,« deli Vivian Chan. »Je tako okusna in vedno sočna! Skrivnost super mehkih piščančjih prsi je ...«

Piščančji file, šitake gobe, brokoli, korenje, ingverjeva korenina, sojina omaka, škrob, beli poper, sezamovo olje, riževo vino...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 434
Avtor: - kulinarični pisec
V ponvi prepražite z pokrovačami in zelenjavoOgledi: 880

Kot večina morskih sadežev se tudi pokrovače zlahka prekuhajo in postanejo trde. Da bi se temu izognila, jih Ree Drummond hitro popeče ločeno od glavne jedi in jih takoj prenese ...

Pokrovače, rumene bučke, brokoli, koruza, sladkorni grah, paprika Fresno, sojina omaka, škrob, rižev kis, mlada čebula, ingverjeva korenina, koriander ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 393
50 zimskih receptov za večerje med tednom

50 zimskih receptov za večerje med tednom

Nič ni boljšega kot se v hladnem zimskem večeru sprostiti ob okusnem, toplem domačem obroku. Ti recepti vam bodo pomagali pripraviti obilno večerjo.

Avtor:
Piščančji satay na ponvi z oranžnim jasminovim rižemOgledi: 1 154
Vsebina recepta:

Na stotine navdušenih petzvezdičnih ocen ne laže: ta recept Rachael Ray je prava najdba. Omako satay za svojo tajsko navdihnjeno mešanico jedi, ki vključuje piščanca, ...

Piščančji file, jasminov riž, paprika, korenje, sladkorni grah, peteršilj, bazilika, arašidi, ingverjeva korenina, pomarančni sok, sojina omaka, med ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 809
Sirna in jajčna enolončnicaOgledi: 638

Skrivna sestavina te jajčne enolončnice s sirom so gorčični listi. Imajo svetel, rahlo grenak okus, ki se čudovito poda k kremasti teksturi enolončnice. Gorčični listi tudi ...

Jajca, mleko, sir Monterey Jack, krompir, gorčična lišća, večnamenska moka, česen ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10 Kalorična vsebnost: 453
36 receptov za božične priloge, ki bodo polepšale vašo praznično mizo

36 receptov za božične priloge, ki bodo polepšale vašo praznično mizo

Ne glede na to, ali postrežete pečenega purana, sočno govedino ali pečeno šunko, imamo najboljše priloge za vašo božično večerjo – od tradicionalnih

Avtor: - kuhar
Dušena endivija z olivami in rozinamiOgledi: 694

Giada De Laurentiis duši endivijo s česnom, šalotko, olivami in rozinami za preprosto, okusno in zdravo prilogo. Endivija se pogosto uporablja v italijanski kuhinji in ima rahlo grenak okus ...

solata iz endvinije, čebula, česen, olive, rozine ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 190
Avtor: - restavrator
Pečen krompir v topli omaki iz modrega siraOgledi: 801
Vsebina recepta:

Geoffrey Zakarian pripravi okusno omako iz modrega sira, ki navaden pečen krompir spremeni v prilogo za posebne priložnosti. Osnovi za omako doda svež rožmarin in muškatni orešček, ...

Krompir, modri sir, mleko, muškatni orešček, rožmarin, fresno paprika, mlada čebula ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 704
Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Bučke in češnjevi paradižniki z zelišči v kremasti omakiOgledi: 1.076
Vsebina recepta:

Navdihnjena z maminimi enolončnicami, Trisha Yearwood kuha bučke, paradižnik in krepko listnato zelenjavo v sirasti, kremasti omaki, nato pa jed prelije z zdrobljenimi krekerji in ocvrtim ...

bučke, češnjev paradižnik, smetana, blitva, gorčični listi, peteršilj ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 265
Hasselback sladki krompir s pistacijamiOgledi: 802

Ta impresivna priloga iz sladkega krompirja v obliki harmonike se samo zdi zapletena. Pravzaprav jo je zelo enostavno pripraviti. Da krompir lepo narežete, ne da bi ga zlomili, na stranice namestite palčke ...

sladki krompir, čebula v prahu, čili v prahu, paprika, pistacije ...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 286
Zeleni fižol s kozjim sirom, suhimi brusnicami in slaninoOgledi: 842

Vse je boljšega okusa z ocvrto slanino, še posebej z zelenjavo ali s to praznično prilogo iz nežnega zelenega fižola. Blanširani zeleni fižol okrasite z zdrobljenim kozjim sirom in sladkimi suhimi brusnicami, ...

Zeleni fižol, kozji sir, suhe brusnice, slanina, gorčični prah, šerijev kis, dijonska gorčica ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 227
Avtor: - kulinarični pisec
Fondue iz pire krompirjaOgledi: 706

Ree Drummond postreže pire krompir s sirom v lončku za fondue. Ta priloga bo zagotovo navdušila vse na vaši zabavi. Ne le, da je na ta način videti privlačno, ampak tudi ...

pire krompir, smetana, sir Gruyère ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 627

Nazaj Naprej
Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane