Brusnični punč "Cosmopolitan"
Glasovi: 1

Čas: 3 ure in 50 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 15
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 15
Brusnični punč "Cosmopolitan" - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
Začinjen brusnični sok
- 6 skodelic nesladkanega brusničnega soka
- 3 skodelice svetlo rjavega sladkorja
- 10 nageljnovih popkov
- 6 zvezdastih janežev
- 3 cimetove palčke
- 1 narezana pomaranča
Udarec
- 9 žlic vodke
- 1 in 1/4 skodelice pomarančnega likerja Triple Sec
- Pomarančna lupinica v kodru, za okras, po želji
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: brusnični sok, rjavi sladkor, Pomarančni liker, zvezdasti janež, cimet, vodka
Kuhanje jedi po receptu:
- Pripravite začinjen brusnični sok: V srednje velikem loncu zmešajte brusnični sok, rjavi sladkor, klinčke, zvezdasti janež in cimet.
Na srednji temperaturi zavrite, nato zmanjšajte ogenj in kuhajte 30 minut. Mešanico pustite, da se ohladi na sobno temperaturo, preden jo postavite v hladilnik, da se popolnoma ohladi. Tik pred uporabo precedite in dodajte pomarančo. - Priprava brusničnega punča: V veliki skledi za punč, napolnjeni z navadnim ledom ali sladoledom na palčki, zmešajte vodko, pomarančni liker in 4,5 skodelice začinjenega brusničnega soka. Premešajte. Po želji okrasite z rezino pomaranče.
Sadni ledZmešajte 2 dela brusničnega soka z 1 delom vode in vlijte v pekač za mafine. Po želji potresite z brusnicami. Zamrznite, dokler se ne strdi.
Kategorije:
Podobni recepti







































