Domov » Sestavine » račji konfit
 

Račji ​​konfit



Zbirka receptov s sestavino - račji konfit.




Kategorije: Predjedi, Meso, .
Avtor:
Polnjeni datljiOgledi: 643

Gurmani bodo nedvomno cenili to predjed, ki se odlično poda k vinu. Vsak datelj je polnjen z nadevom iz arašidovega masla in prelit s hrustljavo naribano račjo kožo, kosmiči bonita in trakovi nori. Čudovit kontrast - preberi več

datlji, račja konfitirana omaka, arašidovo maslo, bonito...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 2172
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - znani kuhar
Raca na pomarančo (z pomarančno omako)Ogledi: 10.046
Vsebina:

Presenetite svoje goste s to edinstveno francosko jedjo iz race, ki čudovito združuje kontrastne okuse jagodičevja, sadja, mesa in začimb. Če boste korak za korakom sledili temu receptu, lahko doma ustvarite jed restavracijske kakovosti. preberi več

Račji ​​file, račji konfit, brusnična omaka, čili v prahu, česen v prahu, čebula v prahu, mleti kajenski poper, arbolski poper, semena komarčka, klinčki, piment, mleti ingver, kumina, cimet, pomaranče, med, slanina...
Čas: 2 uri in 10 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Ramen v juhi tonkotsu s hrustljavo ocvrto racoOgledi: 6.761
Vsebina:

Tonkotsu ramen je tradicionalna japonska jed z rezanci, postrežena v bogati juhi tonkotsu iz svinjskih in piščančjih kosti. Gobova stebla, česen, ingver in čebula, dodani med kuhanjem, prav tako dodajo juhi okusen okus in aromo. preberi več

Rezanci, bok čoj, mlada čebula, šitake gobe, gorčični listi, lovorjev list, timijan, račja mast, jušna osnova, račje krače, račji konfit ...
Čas: 9 ur in 15 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 1
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Pekarna, Pite, .
Pita iz lonca z nadevom iz raceOgledi: 1.266
Vsebina:

Pita iz lončka ali pita iz lončka je krepka domača jed v obliki zaprte pite z bogatim mesnim in zelenjavnim nadevom, ki se postreže kot glavna jed. Za pripravo pite iz lončka lahko uporabite kupljeno testo za pito, ki ga razdelite na dva dela: preberi več

Račji ​​konfit, čebula, korenje, zelena, peteršilj, timijan, črni poper, zvezdasti janež, cimet, piment, maslo, vrhunska moka, krompir, grah, šitake gobe, začimba petih začimb, mleto testo, jajca...
Čas: 6. ura Kompleksnost: povprečje Količina: 2 litra
Kategorije: Hitra hrana, Pica, .
Avtor: - znani kuhar
Pica s salamo in feferoniOgledi: 8 731

Podroben recept s fotografijami.

Paradižnikova omaka, kvašeno testo, vrhunska moka, mocarela, kozji sir, parmezan, račji konfit, salama, paprike pepperoncino, gobe, špinača, origano, timijan, drobnjak, bazilika, peteršilj...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - znani kuhar
Pita z nadevom iz račje pašteteOgledi: 5.020

Podroben recept s fotografijami.

Pita, račji konfit, konjak, sir brie, hruške, šalotka, česen, peteršilj...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 8 zaprtih pita sendvičev
Kategorije: Hitra hrana, Pica, Pekarna, Pite, .
Avtor: - znani kuhar
Pica z račjim konfitom in ocvrtimi jajciOgledi: 5 233

Podroben recept s fotografijami.

česen, kvašeno testo, račji konfit, jajca, rukola, parmezan, tartufovo olje...
Čas: 1 ura in 5 minut Kompleksnost: zlahka Količina: Ena pica premera 30 cm

Priporočamo branje

Enote teže hrane