Majonezna omaka

Olupljene kozice ocvremo v kanarski mojo omaki z rumom in postrežemo na pečenih krompirjevih olupkih. Ta recept lahko pripravimo s kupljeno mojo omako, zaradi česar je hitra in okusna predjed za domače zabave. preberi več

• Rebra svinjske rebrca
• Moho

Ta pečenka bo všeč tako ljubiteljem sočnega mesa kot ljubiteljem svinjskih reber. Kupite svinjski ledveni koš s šestimi rebri, nato pa previdno ločite plast reber od mesa. Oba kosa ponovno zavežite z vrvico in nato ledveni koš najprej spečete v celem stanju ... preberi več

• Svinjski file
• Guava glazura
• Omaka Moyo

Svinjina na žaru bo bolj mehka in sočna, če jo prelijemo z glazuro. Čeprav recept zahteva polno skodelico marmelade, bo okus mesa harmoničen, sladek in kisel, odlično pa ga bo dopolnjevala pikantna omaka mojo. Čeprav obstajajo različice— preberi več

• Kremna juha:
• Mojojeva omaka:

Podroben recept s fotografijami.

• Moyo za mariniranje mesa:
• Salsa Pico de Gallo:

Da, okus uličnih tacosov je mogoče poustvariti. Carne Asada so trakovi zrezka, zaviti v tortiljo. Samo sledite Tylerjevemu preprostemu receptu, po katerem sočno govedino marinirate v česnovi in ​​poprovi omaki mojo. preberi več

Podroben recept s fotografijami.