Kumarična sangrija z likerjem iz bezga

Glasovi: 2

18+ Prekomerno uživanje alkohola škoduje vašemu zdravju!

Čas: 5 min plus čas namakanja
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 10–12

Ta pijača bo spremenila vaše tradicionalno pojmovanje sangrije. Čeprav je manj priljubljena kot rdeča, bela sangrija ni nič manj okusna. Zmešajte belo vino, aromatično limonado in liker iz bezga, ki se odlično poda k cvetličnemu Hendrick's ginu. Dodajte rezine kumar in postavite v hladilnik, da sprostijo svoje osvežilne sokove. Vejice mete in led dopolnijo to osvežilno in poživljajočo sangrijo. To čudovito poletno pijačo lahko pripravite vnaprej in uživate v vročem dnevu.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

250 ml rožnatega kumarinega gina, kot je Hendrix
250 ml likerja iz bezga, kot je St. Germain
1 žlica. limeta
1 srednje velika kumara, narezana na kolobarje (približno 3 skodelice)
1 steklenica (750 ml) suhega belega vina, kot je Pinot Grigio
Vejice sveže mete za okras
Led za serviranje

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: belo vino, kumare, liker iz bezga, džin, limetina limonada, meta

Kuhanje jedi po receptu:

V dekanterju ali vrču zmešajte gin, bezgov liker, limetino mezgo, vino in rezine kumar. Zaprite in postavite v hladilnik za 3 ure, da kumare spustijo svoj sok v koktajl.
Postrežemo v širokih, nizkih kozarcih, napolnjenih z ledom. Vsak kozarec okrasimo z vejico mete.

Avtor recepta - Jonathan Pogash je priznani barman.

Kategorije:

recept / Alkoholni koktajli / Koktajli z vinom

Podobni recepti