Salsa iz ananasa in kumar
Glasovi: 2
Čas: 10 minut
Ananasovo-kumarična salsa - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1,5 skodelice narezanega ananasa (1/2 srednje velikega ananasa)
- 1/2 kumare, odstranite semena in narežite na majhne kocke
- 1/2 rdeče čebule, drobno narezane
- 1/2 drobno sesekljane jalapeño paprike (za manj pekoč okus odstranite žile in semena)
- 1/2 majhnega šopka sesekljanega svežega koriandra
- Sok 1/2 limete
- Groba sol in sveže mlet poper
- Koruzni čips, za vložitev
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: Ananas, kumare, jalapeno paprika, rdeča čebula, limetin sok, omaka pico de gallo, koriander, čips
Kuhanje jedi po receptu:
- V veliki skledi zmešajte ananas, kumaro, rdečo čebulo, jalapeño papriko, koriander in limetin sok. Začinite s soljo in poprom po okusu.
- Postrezite salso iz ananasa in kumar s krompirčkom.
Izhod: 2,5 žlice.
Recept salsa z ananasom, paradižnikom in jalapeño papriko.
Avtor recepta - Katie Lee je ameriška kulinarična pisateljica in televizijska kritičarka.
Kategorije:
Podobni recepti
