Kokosov mojito
Glasovi: 5
Čas: 5 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Koktajl Mojito je že dolgo simbol osvežilne hladnosti v poletni vročini. Začinili in prilagodili so ga na nešteto načinov, a nihče ne ostane ravnodušen. Tradicionalnemu Mojitu dodajte bolj tropsko različico tako, da gazirano pijačo zamenjate s kokosovo vodo in uživate v njegovem sproščujočem okusu, ki v tem koktajlu dobi povsem nov pomen.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
Mojito
- 1 skodelica svežih listov mete
- 120 ml sveže stisnjenega limetinega soka
- 120 ml sladkornega sirupa, glejte recept spodaj
- 480 ml ohlajene kokosove vode
- 250 ml ohlajenega belega ruma
- Led
Sladkorni sirup
- 1 skodelica kristalnega sladkorja
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: kokosova voda, limetin sok, rum, meta
Kuhanje jedi po receptu:
- V vrč nalijte limetin sok, sladkorni sirup in liste mete. Meto pretlačite, da sprostite njena olja.
- Dolijte kokosovo vodo in rum. Vrč napolnite z ledom, premešajte in postavite v hladilnik.
Sladkorni sirupV srednje velikem loncu zmešajte sladkor in 1 skodelico vode. Na srednje močnem ognju zavrite. Med mešanjem kuhajte 1 minuto, dokler se ves sladkor ne raztopi. Odstavite z ognja in pustite, da se sirup popolnoma ohladi.
Kategorije:
Podobni recepti
