Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 1 koktajl

Koktajl mojito s šampanjcem - podroben recept.

Sestavine:

• 45 - 60 ml suhega šampanjca, prosecca ali drugega penečega vina
• 45 ml staranega ruma
• Malo grenčice (po možnosti Angostura)
• 1 pest svežih listov mete (približno 1 velika vejica), plus dodatno za okras
• 15 ml sveže stisnjenega limetinega soka (1 limeta)
• 1 - 1,5 čajne žličke zelo finega sladkorja ali 15 ml sladkornega sirupa (glejte recept spodaj)
• Ledene kocke

Sladkorni sirup:

• 1 skodelica sladkorja
• 1 skodelica vode

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

limetin sok, čiščenje, peneče vino, rum, sirup, grenak, meta

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V stresalniku za koktajle zmešajte liste mete z rumom, limetinim sokom, navadnim sirupom in grenčico. Dodajte led, zaprite pokrov in močno stresajte ali mešajte, dokler se vsebina ne združi in ohladi, približno 30 sekund. (Koktajl je pripravljen, ko se stresalnik začne megliti.)
  
  Tekočino nalijte v ohlajene steklenice za šampanjec, pri čemer pustite led v stresalniku in nekaj lističev v kozarcu. Kozarec napolnite skoraj do roba s šampanjcem. Okrasite z vejicami mete. Dober tek.
2. korak
• Sirup: V majhen lonec nalijte vodo in sladkor. Kuhajte na majhnem ognju in mešajte, dokler se sladkor ne raztopi. (Ali pa segrejte v mikrovalovni pečici.) Shranjujte v zaprti posodi v hladilniku. Izkoristek: približno 1,5 skodelice.

Glasovi: 2