Recept za koktajl z ginom in robidami. Jagode kuhamo s sladkorjem na majhnem ognju in precedimo skozi fino cedilo. Nastali sok vlijemo v stresalnik in zmešamo z meto, ginom, limoninim sokom in ledom. Mešanico nalijemo v kozarce. preberi več
Recept za ribeye zrezek z vinom in borovničevim prelivom. Omaka je narejena iz prepražene šalotke, gob in popra. Nato dodamo rdeče vino, porto in govejo juho, odvečno tekočino pa odcedimo. Omaki dodamo rožmarin in lovorjev list. preberi več
Recept za mousse iz bele čokolade, narejen iz rumenjakov in stepene smetane. Mousse postrezite v skledah s svežimi robidami in okrasite z listi mete. preberi več
bela čokolada, meta, jajca, smetana, robide ...
Čas:1 ura in 25 minutKompleksnost: povprečje Porcije: 4
Recept za domač sladoled iz robid in čokolade. Robide kuhamo z limoninim sokom in sladkorjem, nato jih precedimo skozi fino cedilo in dodamo mlečni mešanici, ki jo sestavljajo smetana, sladka smetana, rumenjaki in sladkor. Ko se mešanica ohladi, dodamo ... preberi več