Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Recept za koktajl z ginom in robidami. Jagode kuhamo s sladkorjem in precedimo skozi fino cedilo. Nastali sok vlijemo v stresalnik in zmešamo z meto, ginom, limoninim sokom in ledom.
Mešanico skupaj z ingverjevim pivom nalijemo v kozarce. Na vrh koktajla položimo sladoled.

Koktajl plovec Peneči sladoledni napitek je narejen iz gazirane vode in različnih drugih sestavin. Edinstvena značilnost tega koktajla je, da se na vrh nanese sladoled ali stepena smetana, kar ustvari lebdeči učinek.

Sestavine:

• 470 ml robid
• 2 žlici sladkorja
• 1/2 skodelice grobo sesekljane sveže mete
• 225 gr. džin
• 1/4 skodelice sveže stisnjenega limetinega soka
• 680 g ingverjevega piva
• 500 ml vanilijevega sladoleda ali borovničevega sorbeta (sadni sladoled)

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

robida, meta, limetin sok, vanilijev sladoled, sorbet, borovnica, džin, ingverjevo pivo

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V majhni ponvi na srednji temperaturi segrejte robide, sladkor in 1 žlico vode. Jagode pretlačite s pestičem in kuhajte 5 minut, dokler se zmes nekoliko ne zgosti. Zmes precedite skozi fino cedilo v skledo in sok iztisnite z gumijasto lopatico. Ohladite v hladilniku vsaj 10 minut.
  
  Napolnite stresalnik za koktajle z 2 žlicama robidnega soka, 2 žlicama mete, 55 g gina, 1 žlico limetinega soka in pestjo ledu. Močno stresajte 5–6 minut, dokler se ne ohladi. Precedite v visok kozarec. Prelijte z ingverjevim pivom in na kratko premešajte. Pripravite še 3 pijače. Vsako pijačo prelijte s kepico sladoleda.

Glasovi: 3