Koktajl proti bolečinam v sodu
Glasovi: 1
Čas: 2 uri in 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12
Ta sodček z ananasom bo osrednji del vsake poletne ali havajske zabave. V notranjosti je napolnjen z okusnim tropskim koktajlom Painkiller, narejenim iz ruma, kokosove kreme, pomarančnega likerja in ananasovega soka. Za pripravo tega sodaček boste potrebovali velik ananas z lepo krono, rezalnik ananasovih obročkov in pipo za sadje. Koktajl postrezite ohlajenega, ananasove obročke pa uporabite za okrasitev kozarcev ali pa preprosto kot predjed.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1,5 skodelice (350 ml) lahkega ruma
- 3/4 skodelice (180 ml) kokosove smetane za koktajle
- 3/4 žlice (180 ml) ananasovega soka
- 1/4 žlice + 2 žlici (90 ml) čaja triple sec
- 0,5 čajne žličke sveže naribanega muškatnega oreščka
- 1 velik ananas
- Ananasova gazirana voda, po potrebi
- Posebna opremarezalnik ananasa; pipa za sadne sode
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: rum, kokosova krema, Ananasov sok, Pomarančni liker, gazirana voda, muškatni orešček
Kuhanje jedi po receptu:
- Rum, kokosovo smetano, ananasov sok, triple sec in muškatni orešček dobro premešajte (glejte opombo). Hladite vsaj 2 uri.
- Medtem odrežite krono ananasa. Z rezalnikom za ananas prerežite notranjost ananasa, ne da bi prerezali dno. Odstranite obročke in jih postavite na stran za serviranje. Z majhnim nožem odrežite čim več preostale ananasove sredice. Po navodilih proizvajalca vstavite pipo iz soda v ananas. Pokrijte s krono in shranite v hladilniku, dokler ga ne boste uporabili.
- Ohlajeno pijačo močno pretresite. Precedite skozi fino cedilo v sodček z ananasom.
- Za serviranje nalijte 1/4 skodelice ananasove mešanice v kozarec, napolnjen z ledom, in dodajte kanček ananasove sode. Okrasite z obročkom ananasa in postrezite.
Opomba
Najbolje je, da pijačo mešate v plastični posodi s tesno prilegajočim se pokrovom.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
