Sladkor

• Chow Chow s paradižnikom in zelenimi paradižniki
• Svinjski zrezki Tomahawk

Zrezki Tomahawk so zrezki iz svinjskega ledja na dolgih, obrezanih kosteh, ki spominjajo na sekirice. Odličen način, da navdušite svoje goste. Povaljajte jih v grobih panko drobtinah, prepražite, dokler niso lepo hrustljavi, in postrezite. preberi več

Te žemljice iz pinjenca so narejene s kvasom in sodo bikarbono, zaradi česar so neverjetno lahke, zračne in mehke žemljice. Če nimate pinjenca, jih nadomestite s kefirjem. Pecite do zlato rjave barve in postrezite tople z maslom. preberi več

Težko si je predstavljati bolj impresivno posodo za sladoled kot je ta užitna skleda metine meringue z rdeče-belo črto, ki spominja na sladkorne palčke. Torto pripravite vnaprej (do dva dni) in jo zamrznite za trenutke, ko jo boste lahko pojedli. preberi več

• Preprost sladkorni sirup

Ta pikantni koktajl, narejen iz vodke, jabolčnega soka in bučnega piva, je popoln za jesenske praznike, še posebej za noč čarovnic, ali ko preprosto želite uživati ​​v jesenskih okusih. Zmerno sladek, z dišečimi notami začimb, se postreže v preberi več

»Sladkarije Dalgona, znane tudi kot poppgi, so zame še posebej nostalgične,« deli Jackie Ji Yoon Park. »Vsak dan je moški z baklo sedel na majhnem stolčku pri vratih naše šole. Držal je počrnelo zajemalko in palčko nad veliko ...« preberi več

Specite nekaj posebnih piškotov posebej za posebno priložnost. Da, to so navadni sladkorni piškoti, a posuti s penečim rdečim sladkorjem izgledajo čarobno in pomagajo ustvariti popolno vzdušje. preberi več

Omaka iz mlade čebule in ingverja se običajno postreže s sojinim piščancem, bai ce ji (belim piščancem) in prepraženim mesom na rižu. Obstaja veliko načinov priprave, od različice brez peke (ki ima za posledico zelo zeleno omako s pikantnim okusom) do ... preberi več

Za razliko od hrustljavih tradicionalnih sladkornih piškotov so ti piškoti bolj žvečljivi, vendar ne povsem hrustljavi. Mehko sredico dopolnjuje skorjica iz pisanih posipov ali sladkorja, ki zagotavlja prijeten hrustljav videz. Piškote lahko okrasite na naslednji način: preberi več

Okrasite svojo božično mizo s snežno belo hišico iz rafiniranega sladkorja in bonbonov. Vsi bonboni, žele bonboni in marshmallowi naj bodo beli, sladkorne kocke služijo kot opeke hišice, za podstavek in streho pa boste potrebovali peno. V notranjosti hišice lahko ... preberi več

Sladkor pustite stati skupaj z lupinico vsaj 24 ur, da se okus prepoji, nato pa ta dišeči citrusni sladkor uporabite namesto navadnega sladkorja v čemer koli, kar se dobro poda k pridihu limone. To je lahko čaj, vroč ali leden. preberi več

Ste se zbudili in ugotovili, da je nekdo pojedel zadnji zamrznjeni vafelj? Ni problema! S tem 20-minutnim receptom Ree lahko otrokom še vedno postrežete njihov najljubši zajtrk. Če imate nekaj dodatnih minut, lahko naredite dodatne vaflje, da se prilegajo ... preberi več

Zrezek iz paprike je kitajsko-ameriška jed, pri kateri so nežni koščki govejega zrezka in hrustljave paprike preliti s slano, rahlo sladko omako. Vsak zrezek bo primeren, tudi ... preberi več

Stopljeni čedar, sveža jabolka in slana karamela na popečeni žemljici spremenijo navaden sendvič s toplim sirom v prefinjeno poslastico za posebno priložnost. Kombinacija sladkega in slanega, sadja in sira bo zagotovo navdušila. preberi več

Ta edinstven, okusen koruzni kruh je napolnjen s koščki slane šunke, sladkimi suhimi češnjami in kremastim sirem Gouda. Odličen je za zajtrk ali prigrizek za na pot. Pecite ga v kvadratnem pekaču ali preberi več

• Torta
• Polnjenje
• Krema

Ta pita, narejena z drobljivim domačim testom, je napolnjena z nežnim jajčnim nadevom z okusom pehtrana, prelita pa je s koščki šunke in sira Camembert. Popolna je za nedeljski brunch in je odličen način, da porabite ostanke šunke in ... preberi več

Poletna bela sangrija združuje lahko belo vino, liker Limoncello in limonino sodo z aromatičnim sirupom iz koriandra. Naredi edinstveno, osvežilno limonado za odrasle. Sangrijo zmešajte v vrču in jo pustite stati v hladilniku ... preberi več

• Sladoledna torta
• Meringa

Ta neverjetna sladica vsebuje plast limoninega sorbeta, lepo prevlečeno s kremastim vanilijevim sladoledom na skorji iz piškotov, vse skupaj pa je prekrito s puhasto meringue kapico, ki bo zaščitila sladoled pred taljenjem v pečici med peko torte. Ne - preberi več

Bezgov liker temu martiniju doda prijeten cvetlični vonj, limonin sirup pa osvežilno noto. Vsak kozarec okrasite z limoninim zavitkom in uživajte ob spomladanskem brunchu. preberi več

• Kolaček
• Glazura

Ljubitelji limone, pozor: ta preprosta torta se hitro zmeša in speče, zato je lahka, puhasta in sočna. Prelijte jo s preprosto glazuro iz treh sestavin, ki se bo slastno stekala po straneh. Limona se doda tako testu za torto kot prelivu. preberi več

Lekach, priljubljeno pecivo za Roš Hašano, svojo sladkost dobi zaradi dodatka medu in sladkorja v testo, svoj topel okus in aromo pa zaradi mletega cimeta, pimenta in klinčkov, kava pa doda še bogatejši okus. Dodajte - preberi več

• Torta
• Polnjenje
• Pomarančna krema Chantilly

Drobljiva pita je napolnjena z orehi v lahki karameli iz rjavega sladkorja, smetane, medu in rjavega masla, ki se, čeprav naravno oreščkasta, odlično dopolnjuje z orehi. In pomarančna krema ... preberi več

V Španiji in Latinski Ameriki se piškoti polvorón pečejo predvsem za posebne priložnosti, kot so poroke ali božič. Marcela Valladolid v svojem receptu namesto bolj tradicionalnih pekan orehov uporablja orehe, vendar ... preberi več

Če ste ljubitelj naravno hladne limonade na vroč poletni dan, vam bo ta "odrasla" različica limonade za zabave zagotovo všeč. Ta sladko-kisla pijača je neverjetno osvežilna in je dovolj obilna za veliko skupino. preberi več

Hrustljav ocvrt riž, značilen za korejsko skledo dolsot bibimbap, je navdihnil to jed, ki vsebuje riž, ocvrt v električnem pekaču za vaflje do hrustljavega okusa, postrežen pa je s popolnoma ocvrtim jajcem, kimčijem in pikantno - preberi več

• Rebrca v BBQ omaki
• Testo za vaflje
• Mešanica začimb za rebrca
• Rebra

Puhki belgijski vaflji z maslom in javorjevim sirupom so postreženi s pečenimi svinjskimi rebrci. Ta nenavadna kombinacija ima veliko oboževalcev in jo obožujejo vsi, ki uživajo v kombiniranju sladkega in slanega. Pečena svinjska rebrca so kuhana v preberi več

• Omaka
• Kinsey tamago (narezana japonska omleta)
• Skupščina

Čeprav ime hiyashi-chuka dobesedno pomeni "hladna kitajska jed", je ta hladna solata z rezanci pravzaprav japonska jed, ki jo tradicionalno pripravljajo poleti. Ta solata je lahka, osvežilna in enostavna za pripravo. Sestavljena je iz hladnih - preberi več

Pred dimljenjem zrezek natrite z majhno količino sladkorja. Meso sicer ne bo sladko, vendar se bo pri peki na žaru ustvarila lahka, lepljiva plast, ki bo pomagala dimu prežeti zrezek. Količina hikorijevih sekancev, navedena v receptu, ustvari rahlo dimljen okus. preberi več

Hibiskus daje temu koktajlu svetlo škrlatno barvo in sladko-kisel okus, podoben brusnici. Posušene cvetove hibiskusa (karkade čaj) lahko najdete v čajnicah ali na spletu. Z malo ingverja jih skuhajte v sladki čaj in ko ... preberi več

Svojemu najljubšemu gin toniku dodajte prijeten cvetlični pridih tako, da koktajlu dodate hibiskusov sirup. Sirup lahko pripravite vnaprej in ne zavrzite nabreklih cvetov hibiskusa: z njimi lahko okrasite pijačo v kozarcu. Koktajl postrezite zelo ohlajenega. preberi več

Če vaša zelenjava v hladilniku začenja veneti, je čas, da ji daste še eno priložnost! Ne boste mogli narediti čudovite solate, lahko pa naredite živahno in slano marmelado za predjedi. To je odličen način za shranjevanje tako goste zelenjave (ohljev, blitve) kot tudi nežne - preberi več

Za čudovito zelenjavno prilogo korenje narežite na dolge trakove, približno velikosti strokov fižola. Nekaj ​​minut kuhajte v malo piščančje juhe in dodajte sveža zelišča, kot sta drobnjak in pehtran, za osupljiv ... preberi več

Cvetačo narežemo na lepe zrezke in jih pred peko na žaru na kratko namočimo v slanici. Posebej za zelenjavne zrezke pripravimo domačo paradižnikovo omako s komarčkom. Postrezimo jo na cvetači in uživajmo v živahni kombinaciji preberi več

Lignje za to solato lahko spečete v košari na zunanjem žaru (ali žaru na oglje) ali pa jih skuhate doma v ponvi za žar. Za serviranje pripravite lahko solato iz listov peteršilja z vloženo šalotko in čili papriko v osvežilni vinegreti. preberi več

Tudi otrok se lahko spopade s to sladico. Ta vanilijeva mafina, napolnjena s sočnimi žepki borovnic in jagod, je pripravljena v skodelici za mikrovalovno pečico v samo petih minutah. Mešalnik ali pečica nista potrebna. Kaj bi lahko bilo boljšega za poletje, in če se odločite ... preberi več

• Jagodni sladoled

»Moj domači jagodni sladoled je popolno dopolnilo k tem lahkim jagodnim brezalkoholnim koktajlom. Všeč mi je tudi rdeča barva in sladki češnjev okus gazirane pijače. To je odličen način za praznovanje poletja!« deli Cardea Brown. preberi več

• Mandljeva krema
• Streusel
• Skupščina
• Sladkorni sirup

Kupljene rogljičke namažemo z mandljevo kremo, prelijemo z zamrznjenim jagodičevjem, potresemo s streuselom in spečemo v okusen zajtrk ali sladico, odvisno od vaše želje. Ree Drummond jih naredi veliko serijo - preberi več

• biskvitna torta
• Maslena krema
• Okrasitev

Praznična torta z navpičnimi plastmi se zdi nemogoča, a skrivnost je preprosta: v bistvu gre za biskvit, zvit na glavo! Ta torta bo vaše goste navdušila ne le s svojim osupljivim rezom, temveč tudi z osupljivo kombinacijo preberi več

Ta čudovito hrustljava, z belo čokolado prelita kandirana pastila je polna čudovito pikantnega okusa, ki se odlično ujema s sladkostjo karamele in čokolade. Karameli je neposredno dodan kitajski prah petih začimb, zdrobljeni sečuanski poper in ... preberi več

• Vložene paprike Fresno

Ta sočen in nasiten sendvič je narejen iz tankih rezin pečenega svinjskega fileja, prelitih s praženo čebulo in doma vloženimi paprikami Fresno. Pred peko se svinjski file, prevezan z vrvico, nekaj ur marinira v slani slanici, nato pa hitro - preberi več

• Puding
• Preliv

Buča je najbolj priljubljen atribut noči čarovnic, zakaj torej ne bi z njo pripravili posebne praznične sladice? Bučni puding prelijemo s kupom stepene smetane in postrežemo v kozarcih v obliki majhnih duhov. Najboljša možnost serviranja je ... preberi več

Takoj ko boste te mafine vzeli iz pečice, bo vso kuhinjo napolnil čudovit vonj po jabolčno-cimetovi piti. So mehki in puhasti, sredica pa je napolnjena z začinjenimi pečenimi jabolki, katerih trpkost popolnoma uravnoteži ... preberi več

• Kolaček
• Rumov sirup
• Stepena smetana iz javorjevega sirupa

Ta sočna bučna torta, prepojena z rumovim sirupom, napolni hišo s svojo aromo in prazničnim duhom. Za pripravo boste potrebovali okrogel pekač z luknjo na sredini. Testo je narejeno iz bučnega pireja, masla in preberi več

• Karamela iz robid
• Francoski toast

Ti razkošni francoski toasti so kot nalašč za pozni zajtrk na poseben dan ali kot praznična sladica. Bučni pire, vmešan v glazuro kruha, skupaj z dišečimi začimbami, kot so cimet, muškatni orešček in ingver, ustvari okusno poslastico. preberi več

• Krofi
• Preliv

Jesen je idealen čas za tople in dišeče bučne krofe. Za razliko od tradicionalnih krofov, ki se cvrejo v olju, se ti krofi pečejo v pečici v posebni ponvi in ​​so bolj zdravi, njihova tekstura pa je preprosto ... preberi več

Polepšajte si jesenski dan s tem dišečim bučnim pudingom, polnim čarobnih pikantnih not cimeta, pimenta, vanilije, ingverja in klinčkov. Ta sladica je narejena iz kupljenega bučnega pireja. Pazljivo sledite receptu po korakih, da ... preberi več

• Testo za sladkorne piškote
• Testo za bučne piškote
• Glazura

Ti piškoti očarajo s svojim čudovitim belo-oranžno črtastim rezom, sladko-pikantnim okusom in aromo buče ter izjemno teksturo. Mehki v notranjosti in čvrsti na zunanji strani ne bodo nikogar pustili ravnodušnega. Njihova priprava traja kar nekaj časa— preberi več

Ta čudovita focaccia, ki je tako nasitna kot prava pica, je pečena s priljubljeno tehniko obrnjene pite: vse sestavine so razporejene na pekač v obratnem vrstnem redu, in ko končano focaccio obrnete, bo tisto, kar je bilo na dnu, njeno - preberi več

• Torta
• Polnjenje
• Ganache
• Prelivi

Te miniaturne sirove torte izgledajo neverjetno elegantno in so odlične za postrežbo na sprejemih in praznikih. Prav tako so odlične za zamrzovanje. Lahko jih pripravite vnaprej in jih shranite v zamrzovalniku do dneva, ko jih potrebujete, ali pa jih vzamete ven eno za drugo in— preberi več

Namesto da bi za množico pripravili kup cheeseburgerjev, raje specite en velik hlebec kruha z dodatki za cheeseburgerje in ga narežite na rezine. Vaši gostje bodo navdušeni nad svojim najljubšim sendvičem na edinstven način. Namesto žemljic boste potrebovali: preberi več

Čeprav italijanske kalcone veljajo za zaprto pico, jih lahko pripravite kot sladico s sladkim nadevom. Za lažje delo uporabite kupljeno testo za pico. Na kroge testa položite sirov nadev. preberi več

• Torta
• Polnjenje
• Preliv

Nadev za to sirovo torto je narejen iz mešanice navadnega kremnega sira in italijanskega maskarponeja, ki ima višjo vsebnost maščob, zaradi česar je sladica še posebej žametna in kremasta, vredna velikega praznovanja. Gosta - preberi več

• Juha
• Za serviranje

Korejska juha samgyetang se tradicionalno pripravlja iz mladih piščancev, polnjenih z rižem in ginsengom. Verjame se, da ima ta juha krepčilni in tonični učinek na telo, v Koreji pa jo tradicionalno jedo v najbolj vročih poletnih dneh. Kako - preberi več

Otroci se bodo težko uprli tem velikanskim piškotom, kot bi prišli naravnost iz pravljice. V notranjosti so mehki, na zunaj hrustljavi, polnjeni s čokoladnimi koščki in posuti z barvitimi konfeti. Ti piškoti so enostavni za pripravo - preberi več

Zabavajte se s peko italijanske focacce z otroki. Z veseljem vam bodo pomagali odmeriti in mešati sestavine, gnetiti testo in ga okrasiti s paradižnikom, baziliko in naribanim parmezanom. In kakšno veselje bo, če jo boste skupaj okusili! preberi več

Ta neverjetno enostaven italijanski kruh lahko postrežete kot sladico, namesto pite. Vsebuje le dve čajni žlički sladkorja: eno za testo in eno za posip. Polovice rdečega grozdja dodajo sladkost temu pecivu. preberi več

Vsi otroci imajo radi svež, mehak kruh s hrustljavo skorjo, domač kruh pa jim bo še bolj všeč. Eden najlažjih kvasnih kruhov za pripravo, tudi za otroke, je italijanska focaccia. Je mehak, okusen in ... preberi več

Mnogi otroci bi radi sladkali med malico v šoli, s temi browniji pa vam s tem ni treba skrbeti. Ti browniji, za razliko od tradicionalnih, vsebujejo manj sladkorja in maščob, in če jih spečete v pekaču za mini mafine, preberi več

Izdelke in pecivo brez glutena je danes enostavno najti v supermarketih, vendar je veliko bolj prijetno, če si mehke in puhaste žemljice brez glutena spečete sami in jih uživate sveže. Angleški mafini iz moke brez glutena so puhasti in - preberi več

Shandy je klasična kombinacija piva in limonade. Pijača je po vsem svetu priljubljena zaradi svojega osvežilnega, lahkega okusa. V tej različici pikanten ingverjev sirup in sveže stisnjena limona harmonično dopolnjujeta hmeljne note indijskega bledega piva, soda pa doda ... preberi več

Ta koktajl poudari bogat okus jantarnega piva z dobrim starim Angostura bourbonom Old Fashioned. Ta recept zadostuje za štiri osebe. Osnovo Old Fashioned zmešajte v vrču, nalijte v kozarce in dolijte pivo. Pijača je preberi več

• Vsestranska mešanica moke brez glutena

Ovseni piškoti so nekaj srčnega in domačega. Ne odrekajte si užitka, da bi jih uživali s kozarcem toplega mleka, tudi če ste na dieti brez glutena. Ti piškoti so spečeni iz mešanice mletega prosa, lepljive riževe moke in ... preberi več

• Vsestranska mešanica moke brez glutena

Brezglutenski koruzni kruh, narejen iz moke iz mletega prosa, lepljivega riža in krompirjevega škroba, je prav tako puhast, okusen in aromatičen kot tradicionalni kruh. Razlike sploh ne boste opazili! Rumena koruzna moka - preberi več

Za tiste, ki to poletje uživate v hladnem pivu in trpki margariti, vam ni več treba izbirati med obema. Zmešajte ju v enem kozarcu! Mehiško pivo klasični margariti doda nov okus. Zamrznite osnovo za koktajl iz - preberi več

• Torta
• Polnjenje

Mleti mandlji in kakav v prahu sta glavni sestavini v osnovi te razkošne pite, stopljena temna čokolada pa nadevu doda bogat okus. Vrhunec te čokoladne frangipane pite so polovice suhih fig, pečene v nežni ... preberi več

• Vsestranska mešanica moke brez glutena

Če menite, da so puhasti, okusni in mehki kolački brez glutena le sanje, zaupajte temu receptu! S pravim razmerjem jajc, rumenjakov, pinjenca, mešanice moke brez glutena, stepenega masla in sladkorja ter luščin indijskega trpotca boste dobili ... preberi več

• Vsestranska mešanica moke brez glutena

Klasična bela biskvitna torta brez pšenične moke – to je mogoče! Te plasti so pečene z mešanico prosene moke, lepljive riževe moke in krompirjevega škroba brez glutena. Stepeni beljaki, vinski kamen in pecilni prašek sestavljajo plasti ... preberi več

• Pečena
• Jabolčna omaka

Cel svinjski file, pečen v pečici, bo vrhunec vsake praznične večerje. Preden meso in zelenjavno prepraženo zelenjavo dodate v pečico, ju popecite z vseh strani do zlato rjave barve, da se zapečejo vsi sokovi. Nato file ... preberi več

• Testo
• Polnjenje
• Škropljenje

Za božič specite ta dišeči, sladko-pikantni venček s kardamomom, cimetom in kavo. Posut s sladkorjem v prahu in bisernim sladkorjem izgleda zimsko in očarljivo, njegov okus pa je prijetno topel in vas popelje v praznično vzdušje. preberi več

To impresivno, puhasto pito je hitro in enostavno pripraviti brez posebne opreme. Za nadev lahko uporabite različne sestavine, vendar se mehki česen s sirom, dimljeno čili papriko, svežimi zelišči in limono najbolje poda k ... preberi več

Praznična večerja postane posebna zaradi premišljenih podrobnosti. Kaj pa, če bi postregli edinstveno, osvežilno vodo iz kumar in mete? Vaši gostje bodo navdušeni! Pijačo preprosto pripravite v mešalniku. Koktajl ohladite in pred serviranjem... preberi več

Ta salsa je prav tako osvežilna kot priljubljen koktajl Gimlet z ginom in limeto, ki jo je navdihnil. Še bolj okusna je, če jo čez noč pustimo počivati ​​v hladilniku. Postrezite kot predjed z - preberi več

Bun Bo Hue je vietnamska juha z rezanci iz govedine in svinjine, znana po svoji bogati zgodovini in enako bogatem, polnem okusu. Njeni ključni začimbi – limonska trava in čili – sta bistveni v vsakem receptu, medtem ko preberi več

Ta preprost kruh je enostaven za pripravo iz kupljenega testa za pico (lahko uporabite tudi domače testo). Poseben pa je dodatek ščepca janeževih semen, nekaj sezamovih semen in vode pomarančnih cvetov, ki jih vmešate v testo. Če nimate vode pomarančnih cvetov, preberi več

Bela pica se od tradicionalne pice razlikuje po tem, da nima paradižnikove omake. Samo ena sestavina, a pica je popolnoma drugačna, videti lažja, sveža in bolj spomladanska. Kremna omaka iz rikote, sočna špinača s pikantnim česnovim pridihom in ... preberi več

Ta bogata polenta enolončnica ponuja okusno kombinacijo slanih gob in kremastega cheddarja. Njen okus je okrepljen z dodatkom več vrst gob. Izberite vsaj dve, kot so cremini (rjavi šampinjoni), jurčki in preberi več

• Pikantna korejska solata iz redkvice
• Sladka solata iz vložene redkvice

»V naši korejski družini so redkvično solato panchan postregli za vsako mizo,« se spominja avtorica receptov Jackie Ji Yoon Park. »Majhne sklede te hrustljave, slane in včasih pikantne zelenjavne predjedi ostajajo moja najljubša priloga še danes. Običajno ...« preberi več

• Testo
• Glazura

Doma narejeni krekerji v obliki živali, prekriti z nežno rožnato glazuro in pisanimi posipki, bodo polepšali malico vsakega otroka – popolna sladica po večerji! Za razliko od kupljenih piškotov so ti krekerji pečeni iz naravnih, enostavnih sestavin in— preberi več

Ti mafini so dobesedno polni zdravih vlaknin in esencialnih mikrohranil. Narejeni so iz polnozrnate moke, pšeničnih kalčkov, borovnic in bananinega pireja, katerega naravna sladkost nadomešča del rafiniranega sladkorja. preberi več

• Mega mesne kroglice
• Pikantni špageti

Sunny Anderson iz mešanice mletega govejega in svinjskega mesa pripravlja velike mesne kroglice, posute z naribanim parmezanom in dišečimi zelišči. Te mega-mesne kroglice najprej ocvrejo v ponvi do zlato rjave barve, nato pa jih dokončajo v pečici, kar ima za posledico ... preberi več

• Testo
• Polnjenje

Ta klasični turški ploščati kruh se običajno peče v krušni peči. Za najbolj pristno domačo različico pide pecite v predhodno ogreti pečici pri visoki temperaturi. To ustvari učinek vročega pečenja. preberi več

Denise Brown je navdih za to sladico dobila iz turške kave z dodatkom kardamoma, ki jo naroči v restavraciji na Bližnjem vzhodu. Po dolgem eksperimentiranju ji je uspelo svojo pijačo po večerji spremeniti v kremo z nežnim pridihom začimb: preberi več

• Glazura

Ta okusni brownie z okusom turške kave odlično združuje prijetno grenkobo kave z bogastvom sladke čokoladne glazure. Brownie je slastno mehak, pisane mrvice na vrhu pa so Molly Yehin najljubši dodatek. Poleg tega, preberi več

»To sladico sem prvič poskusil med potovanjem po Turčiji,« se spominja kuhar in restavrator Mark Murphy. »Bil sem na potovanju Culinary Diplomacy, kjer sem predstavljal Ameriko. In ta sladica me je resnično navdihnila.« preberi več

To je izjemno okusna veganska različica priljubljene japonske jedi unadon (unagi-donburi), ocvrte jegulje v sladki, lepljivi omaki, postrežene z belim rižem. Jeguljo nadomesti jajčevec. Recept je hiter in enostaven, a tako okusen, da— preberi več

Zrela banana, ki se pogosto uporablja v veganskih receptih, tukaj služi dvojni vlogi: nadomesti jajca in palačinkam doda okusen okus. V tem primeru velja, da je banana temnejša! Za cvrtje je najbolje uporabiti nesoljeno vegansko banano. preberi več

Pira je v zadnjem času postala vse bolj priljubljena med zdravimi prehranjevalci. Po kuhanju postanejo njena zrna mehkejša, vendar ohranijo svojo priljubljeno čvrstost. Pira se uporablja v kašah, juhah in solatah, uporablja pa se tudi kot ... preberi več

Za pripravo okusnega in slastnega francoskega toasta, ne glede na to, ali je veganski ali ne, je pomembno uporabiti star kruh, tudi če je od prejšnjega dne, saj se bo svež kruh po namakanju v smetani verjetno hitro razpadel. Navadno mleko in - preberi več

Če pripravljate solato iz novega krompirja, ne izgubljajte časa z lupljenjem: mlade lupine vsebujejo koristne mikroelemente in vam bodo le koristile. Krompir temeljito operite, skuhajte in ga skupaj s trdo kuhanimi jajci prelijte z lahkim prelivom. preberi več

Šira-ae je lahka japonska solata iz špinače in tofu pireja. Je neverjetno nežna, kremasta in zdrava. Enostavna za pripravo: tofu zmešajte z blanširano špinačo in zelišči. Pred mešanjem shira-ae dobro ožemite. preberi več

Presenetite svoje najdražje z nenavadno paradižnikovo marmelado. Paradižnik vsebuje dovolj pektina, in ko ga kuhamo dlje časa, dobi popolno konsistenco marmelade. Olupljen paradižnik se kuha v mešanici rafiniranega in rjavega sladkorja ter malo ... preberi več

• Čile
• Preliv iz koruznega kruha

Ta okusen in krepki vegetarijanski čili, prelit s koruznim kruhom, je pripravljen v celoti v eni ponvi, kar vam prihrani goro umazane posode. Za ta recept pripravite litoželezno ponev za kuhanje na štedilniku in nato ... preberi več

Če nameravate narediti mrežasto pito, je ta recept najboljši. Testo je popolno za mrežasto preliv. Kombinacija maščobe in masla omogoča neverjetno enostavno delo, valjanje, rezanje in tkanje. Testo je tudi ... preberi več

Če imate raje hrustljave piškote kot mehke, vam bo ta različica zagotovo všeč. So okusni, hrustljavi, drobljivi in ​​polni čudovitih čokoladnih koščkov. Za bogatejši okus in aromo ta recept vključuje: preberi več

Če je bil vaš Instagram letos poln fotografij stepene kave, niste sami. Kava Dalgona, narejena iz instant kave, sladkorja in vode, je postala eden najbolj priljubljenih novih izdelkov leta 2020. Ta trend je januarja začel ... preberi več

Pita, narejena iz tega testa, izpade mehka, luskasta in drobljiva. Vse to je zahvaljujoč obilnemu dodatku masla, ohlajene vodke in preprostemu, a učinkovitemu načinu gnetenja. Potrebovali boste: preberi več

Za pripravo popolnega kruhovega pudinga se koščki hale predhodno popečejo v pečici. To ne le doda več okusa, ampak, kar je še pomembneje, jim pomaga, da vpijejo čim več okusne kremastosti polnomastnega mleka in maščob. preberi več

Za zajtrk razvajajte svojo družino z okusnimi, puhastimi palačinkami, narejenimi iz kislega mleka. Testu dodamo pecilni prašek, da palačinke dobro vzhajajo in so zračne, sodo bikarbono pa za lepo zlato rjavo zunanjost. Kislo mleko prelijemo s stopljenim ... preberi več

• Torte
• Glazura

Ta torta postavlja standarde za druge kokosove torte! Neverjetno lahka, a bogatega okusa, ta kokosova torta izgleda tako praznično in veličastno. Resnično boste uživali v kombinaciji sirove glazure, sladkega kokosa - preberi več

Recept za to pijačo je delil Biltong, ameriški bar z južnoafriškim vzdušjem, znan po svojih kreativnih koktajlih. Celery sour vsebuje gin z ananasom, zelenin sirup in liker iz citrusov in vanilije. preberi več