Charquican je čilska enolončnica, priljubljena v andskih državah Južne Amerike. Ime izvira iz besede "charqui", ki pomeni suho meso, ki je ena glavnih sestavin te enolončnice. Charquican je idealna jed za ... preberi več
Antipasti v italijanski kuhinji so tiste, ki polepšajo čakanje na večerjo. Različne majhne predjedi, pogosto kombinirane za boljši okus, se postrežejo na velikem pladnju. Ena takšnih vrst predjedi je antipasti di salumi. Beseda salumi v - preberi več
pršut, sopresata, klobasa mortadela, sušena govedina, parmezan, sir fontina, sir mocarela, dinja...
Ta ogromna quesadilla, začinjena s štirimi najbolj priljubljenimi ameriškimi sendviči, je popolna poslastica za veliko skupino. Kot že ime pove, ta predjed združuje dve jedi: mehiško quesadillo – ocvrte tortilje, polnjene s sirom – in ... preberi več