Brusketa s sušeno govedino in vloženo čebulo
Glasovi: 2
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Kompleksnost: zlahka
Brusketa s sušeno govedino in vloženo čebulo - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- Bageta, narezana na tanke rezine
- Olivno olje
- Sol
- 1 šalotka, tanko narezana
- 3 žlice olivnega olja
- 1 čajna žlička sesekljane rožmarin
- Maslo
- Suho sušena govedina "Bresaoula", tanko narezana
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: bageta, šalotka, rožmarin, sušena govedina
Kuhanje jedi po receptu:
- Rezine bagete položite na pekač. Premažite z olivnim oljem in potresite s soljo. Pecite v predhodno ogreti pečici pri 220 °C (425 °F) do zlato rjave barve, približno 7 minut. Rezine kruha vzemite iz pečice in pustite, da se nekoliko ohladijo.
- V skledi zmešajte šalotko, olivno olje, rožmarin in ščepec soli. Pustite marinirati 10 minut.
- Ohlajene rezine kruha namažite z maslom. Nanje položite govedino, potresite z vloženo čebulo in prelijte z marinado.
Kategorije:
Podobni recepti
