Grenko

Medtem ko je klasični koktajl Hurricane narejen s sokom pasijonke, Jeff Maurojeva pomarančna različica ni nič manj tropska in okusna. Pomarančni liker poudari sveže stisnjen sok, kanček grenčice pa doda bogat okus. preberi več

Liker Violet Crème de Violette, bezgov St. Germain in grenčica sivke prežemajo ta peneči koktajl na osnovi šampanjca s prefinjeno cvetlično aromo, ki jo dopolnjujejo citrusne note pomarančne vodke. Pijte dobro - preberi več

Tradicionalni koktajl Rob Roy je narejen s sladkim vermutom. Ta lažja različica ga nadomešča z likerjem iz bezga St. Germain, vendar ohrani viski in doda svežo vejico rožmarina za pikanten, zeliščni pridih. Postrezite okrašeno z preberi več

Ta alkoholni koktajl z okusom jabolčne pite je okusen, če pa želite dodati več sladkobe, svetle rozine namočite v calvados za 24 ur in uporabite prepojeno žganje. Postrezite polne, "pijane" rozine ... preberi več

Ta koktajl je prava sladica, ki jo lahko pijete! Lahek in kremast, je popolna mešanica tradicionalnih jesenskih okusov v edinstveni novi obliki. Martini dobro pretresite, da se pravilno ohladi. preberi več

Za popoln koktajl za nedeljski brunch ali konec praznične večerje zmešajte suhi vermut z grenivkinim sokom, kančkom tekile in grenčico. Postrezite v elegantnih kozarcih za martini, obdanih z barvnim sladkorjem, in ... preberi več

• Sorbet
• Kandirane pistacije
• Vanilijeva krema

Ta elegantna, lahka sladica se postreže v elegantnih kozarcih za martini in je odlična za zaključek praznične večerje, kot je novoletna, ko je mandarin v izobilju. Iztisnite jih in naredite sorbet. Postrezite z zajemalko sorbeta. preberi več

Ta koktajl iz New Orleansa velja za enega najstarejših koktajlov v Ameriki. Tradicionalno ga pripravljajo s konjakom, Sunny Anderson pa je v svojem receptu uporabila viski in se namesto absinta odločila za grški ouzo. Poskusite to klasiko na nov način - preberi več

Poletje je čas jagod in zabavnih pivskih zabav. Združite oboje in uživajte v tem osvežilnem koktajlu z lagerjem s svežimi jagodami in kančkom rdečega vinskega kisa za trpkost. Ta recept je ... preberi več

To je nizkoalkoholna različica klasičnega Moscow Mule. Namesto vodke dodajo nekaj kapljic grenčice, ostalo pa je enako: ingverjevo pivo in limetin sok. Za bolj pikanten okus naribajte nekaj sveže ingverjeve korenine. preberi več

Uživajte v kombinaciji rženega viskija in sladkega breskovega nektarja v tem osvežilnem koktajlu. Dodajte zamrznjene breskve za okras, meto in limonin sok in dobili boste popoln poletni koktajl! preberi več

Ko boste za noč čarovnic rezljali bučne obraze, enega prihranite za zabaven udarec. Ta aromatičen jabolčni koktajl z burbonom in pikantnimi notami klinčkov se postreže neposredno iz velikega bučnega soda. Odlična ideja za jesensko zabavo - preberi več

Grenčice dodajo svež okus temu sladkemu koktajlu iz sveže stisnjenega korenčkovega in pomarančnega soka. Če ne najdete pomarančnih grenčic, uporabite katero koli drugo grenčico za koktajl. Postrezite dobro ohlajeno z ledom in maraskino češnjo. preberi več

Če ime tega koktajla zveni kot bližnjevzhodni prigrizek s poprom, si ne domišljate. Pijača je narejena iz poprovega soka, kuminovega likerja, grenčice iz oreščkov, limoninega soka, temnega ruma in tekile. Vse sestavine so ... preberi več

Če prirejate zabavo za noč čarovnic, goste pozdravite s kozarcem "krvi". Žlica grenadine bo že tako rdečemu punču iz češnjevega soka dodala krvav odtenek. Za alkoholno različico dodajte punču viski (bourbon ali rženi) in ... preberi več

Popoln zimski koktajl vas bo očaral s svojim bogatim okusnim profilom. Bourbon, v kombinaciji z notami pimenta, janeža, ingverja, sadja in citrusov, ogreje in dvigne razpoloženje. Živahen okus doda tudi rdeče vino. preberi več

Ta prefinjen koktajl z rženim viskijem je obogaten z likerjem iz artičok Chinar, sladkim vermutom in grenčico. Postrežen z ledom in okrašen s pomarančno lupinico bo zagotovo navdušil tako moške kot ženske. preberi več

Koktajl Wabbit pripravljajo v Bottle & Bond Kitchen and Bar (Kentucky), eni od destilarn na priljubljeni viski turneji. Lokalni barmani so se odločili, da bodo burbon dvignili na novo raven tako, da so ga zmešali s korenčkovim sokom. Kaj se je zgodilo? preberi več

Recept za to pijačo je delil Biltong, ameriški bar z južnoafriškim vzdušjem, znan po svojih kreativnih koktajlih. Celery sour vsebuje gin z ananasom, zelenin sirup in liker iz citrusov in vanilije. preberi več

Za razliko od klasičnega recepta je ta Sazerac narejen z grenčicami iz hibiskusa in hibiskusovim sirupom, ki uspešno nadomeščata navadni sladkor in koktajl iz rženega viskija in absinta spremenita v pravi izbruh okusov in arom. Postreženo v kozarcu - preberi več

Zahvaljujoč šampanjcu ta peneča pijača navduši vse s svojimi penečimi mehurčki in ustvari praznično vzdušje. Namesto šampanjca se lahko uporabi katero koli drugo belo peneče vino. Kumaričin sok, limetin sok in limetina lupinica dodajo osvežujoč okus. preberi več

Legenda pravi, da je Marlene Dietrich rada sesala rezino limone, da bi ohranila tonirana lica in ličnice, zato je njena značilna pijača okrašena z rezino sadja. Osnova koktajla Marlene Dietrich je klasična pijača Old Fashioned - preberi več

Klasični Old Fashioned na osnovi rženega viskija dobi živahen nov okus z dodatkom aromatičnega likerja iz bezga, kot je St. Germain. Njegove sladke note dopolnjujejo pikantne okuse viskija in grenčice. Okrasite z preberi več

Koktajl, narejen iz burbona, sadnega viskija in pomarančnega soka, je okusen, a precej močan. Njegov kiselkast okus je tako prijetno uravnotežen s sladkimi notami, da se zlahka prepustite. In potem vas bo "Južni voznik" popeljal daleč. preberi več

Ta koktajl popolnoma uravnoteži sladkost hrušk, pikantnost španskega likerja 43, grenkobo grenčice in sadno trpkost viski likerja Southern Comfort. Vse sestavine igrajo svojo vlogo in ustvarjajo šopek čarobnih arom. Liker 43 - preberi več

Pripravite lahek, čudovit in osvežujoč peneč koktajl z rosé vinom, limonado in grenčico. Za mešanje je najbolje uporabiti sladko limonado ali italijansko sodo – mešanico peneče vode in limoninega sirupa. Njena sladkost je ... preberi več

Koktajl Negroni je poimenovan po italijanskem grofu Camillu Negroniju, ki ga je izumil. Tradicionalno pijačo sestavljajo gin, sladki vermut in pomarančni bitters, okrašen z rezino pomaranče. Običajno se uživa kot ... preberi več

• Pisco Sour
• Preprost sirup

Pisco Sour je priljubljen južnoameriški koktajl, narejen iz pisca, grozdne vodke, sladkornega sirupa in limoninega soka. Za rojstni kraj koktajla in pisca se potegujeta dve državi, Čile in Peru. Prebivalci obeh držav so precej vneti. preberi več

Irska je postala skoraj sinonim za Guinness, vendar ta znana blagovna znamka v zadnjih letih proizvaja več kot le temno pivo. V tem koktajlu so citrusne note lahkega pilsnerja, običajno subtilne, okrepljene z grenivkinim sokom. preberi več

Ta različica metinega julepa uporablja kanadski rženi viski. Ni tako sladek kot kentuckyjski bourbon, vendar barmani pijači dodajo kanček javorjevega sirupa. preberi več

Podroben kulinarični recept za novoletno jed s fotografijami. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Pripravite peneč koktajl kot aperitiv z viskoznim vermutnim pridihom. Pripravite ga z rahlo gazirano mineralno vodo, dodajte granatni liker in okrasite s semeni granatnega jabolka. preberi več

• Sladkorni sirup:

Podroben recept s fotografijami.

Upoštevajte nasvet Jeffa Maura in klasičnemu Manhattanu dodajte kanček javorjevega sirupa, da tradicionalno pijačo spremenite v bolj prefinjen koktajl. preberi več

Krvava pomaranča in limonin sok dodata živahno barvo in citrusno svežino temu prazničnemu koktajlu. preberi več

Hruške lahko uživate na veliko načinov (sveže, pečene v sladicah, prelite s svinjino in še več), in vsi so okusni. Eden naših najljubših pa je dodajanje sezonskega sadja v kozarec žganja ali šampanjca. To je popolna poslastica, ko ste ... preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Ne da bi šampanjec potreboval kakšen dodatek, ampak tej klasični pijači lahko damo še več penečega okusa, če pred polnjenjem v flavto dodamo kocko sladkorja, namočeno v nekaj kapljicah grenčice. preberi več

Iščete retro koktajl za silvestrsko zabavo? S klasičnim Dirty Martinijem ne morete zgrešiti. preberi več