Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 1 koktajl

Koktajl Negroni je poimenovan po italijanskem grofu Camillu Negroniju, ki ga je izumil. Tradicionalno pijača vsebuje gin, sladki vermut in pomarančno grenčico, okrašeno z rezino pomaranče. Običajno se uživa kot aperitiv. Na zabavi z žarom lahko pripravite nekoliko bolj eksotično različico koktajla. Poskusite recept chefa Marka Murphyja za temeljito pečeno celo pomarančo, jo narežite in okrasite z Negronijem. To bo tej pijači, ki je priljubljena predvsem pri močnejšem spolu, dalo še bolj moški pridih.

Sestavine:

• 1 pomaranča
• 45 ml gina, kot je Bombay Sapphire
• 30 ml sladkega vermuta
• 15 ml pomarančne grenčice, kot je Aperol
• 15 ml preprostega sirupa
• 7 ml limoninega soka
• Nekaj ​​kapljic grenčice
• Led

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

džin, vermut, grenak, limonin sok, Pomaranče, sirup

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Celo pomarančo specite na žaru, dokler ne počrne, nato pa jo ohladite.
  
  Pomarančo lahko vnaprej spečete na žaru in jo nekaj dni shranite v hladilniku..
2. korak
• V kozarcu, napolnjenem z ledom, zmešajte gin, vermut, liker, javorjev sirup, limonin sok in grenčico. Dodajte rezino pomaranče in dobro pretresite. Precedite v širok, nizek kozarec in popijte!

Glasovi: 1

Avtor recepta - Marc Murphy je glavni kuhar, restavrator in televizijska osebnost.