Nizozemski koktajl z jabolčno pito
Glasovi: 3
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 241, skupna maščoba 0 G., nasičene maščobe 0 G., beljakovine 0 G., ogljikovi hidrati 45 G., vlaknin 1 G., holesterol 0 mg, natrij 13 mg, sladkor 42 G.
Kalorije 241, skupna maščoba 0 G., nasičene maščobe 0 G., beljakovine 0 G., ogljikovi hidrati 45 G., vlaknin 1 G., holesterol 0 mg, natrij 13 mg, sladkor 42 G.
Ta alkoholni koktajl z okusom jabolčne pite je okusen, če pa želite dodati malo sladkobe, svetle rozine namočite v kalvadosu 24 ur in uporabite prepojeno žganje v koktajlu. Postrezite polne, "pijane" rozine kot predjed k pijači.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
Koktajl
- 300 ml nefiltriranega jabolčnega mošta (brezalkoholnega), segretega
- 120 ml Calvados (jabolčno žganje)
- 60 ml sladkornega sirupa, glejte recept spodaj
- 30 ml limoninega soka
- 1 čajna žlička mletega cimeta
- 6 kapljic grenčice
- Rjavi kristalni sladkor na palčki, za serviranje
- Sladkorni sirup, recept spodaj
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: jabolčni mošt, jabolčno žganje, limonin sok, sirup, grenak, cimet
Kuhanje jedi po receptu:
- Majhen paket zlatih rozin predhodno namočite v kalvadosu 24 ur. Iz kalvadosa pripravite koktajl, rozine pa postrezite kot predjed.
- V čajniku zmešajte jabolčni mošt, kalvados, navadni sirup, limonin sok, cimet in grenčico. Dobro premešajte.
- Nalijte v čajne skodelice in okrasite s sladkorno palčko. Postrezite z rozinami.
Sladkorni sirup:
V majhni kozici zmešajte 1 skodelico sladkorja demerara in 1 skodelico vode ter zavrite. Kuhajte med mešanjem, dokler se sladkor ne raztopi. Odstavite z ognja in pustite, da se popolnoma ohladi. Hranite v zaprti posodi v hladilniku do 1 mesec.
Izhod: 1,5 žlice.
Kategorije:
Podobni recepti
