Kanadski metin julep
Glasovi: 2
Čas: 4 ure.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 1
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 1
Ta različica metinega julepa uporablja kanadski rženi viski. Pijača ni tako sladka kot kentuckyjski bourbon, vendar barmani mešanici dodajo kanček javorjevega sirupa.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 4 listi mete
- 50 ml rženega viskija
- 7 ml likerja Jägermeister
- 15 ml javorjevega sirupa
- 3,5 ml grenčice Angostura
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: meta, viski, alkoholne pijače, javorjev sirup, Angostura grenčica, grenak
Kuhanje jedi po receptu:
- Pripravite metin led: V vsakega od 4 predelkov velikega posode za ledene kocke položite list mete. Napolnite z vodo in postavite v zamrzovalnik za približno 4 ure, da se strdi.
- V kozarec z ledom dajte kocko ledu z meto. V stresalniku zmešajte viski, Jägermeister, javorjev sirup in grenčico z ledom. Precedite v pripravljen kozarec.
Avtor recepta - La Distillerie, veriga barov v Montrealu v Kanadi
Kategorije:
Podobni recepti
