Moka
Avtor: Prehransko omrežje
Podroben recept s fotografijami.
Čas: 1 ura in 45 minut
Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor: Anne Burrell - kuhar
Vsebina:
Ann Burrellova praznična purana pripravi s česnovo-zeliščno slanico, v kateri ptico nekaj dni namaka pred kuhanjem. To ne le doda okus, ampak tudi ohrani meso sočno. Noč pred kuhanjem purana shrani v hladilnik, ne ... preberi več
Čas: 5. ura.
Kompleksnost: povprečje Količina: 1 puran
Avtor: Giada De Laurentiis - kuhar
Podroben recept s fotografijami.
Čas: 4 ure in 15 minut
Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Avtor: Emeril Lagasse - znani kuhar
Čas: 27 ur in 40 minut
Kompleksnost: povprečje Količina: 1 puran
Avtor: Prehransko omrežje
Vsebina:
Priprava najbolj okusne omake je preprosta: ne zavrzite puranje drobovine! Medtem ko se puran kuha, skuhajte juho iz vratu in drobovine tako, da ju kuhate s klasičnimi jesenskimi zelišči. Nato juho zmešajte s puranjevo maščobo in preprosto prepražnikom. preberi več
Čas: 3 ure.
Kompleksnost: zlahka Količina: 8 žlic.
Nazaj
Naprej











