Poprov žele

Nadev iz naribanega sira, šunke in jalapeña zavijte v listnato testo in specite v obliki venca. Postrezite kot predjed na hišni zabavi. Rogljički so pikantni, neverjetno sirasti in žvečljivi – popolna priloga k pivu! preberi več

Limetina lupinica in kajenski poper v tej granoli z bučnimi in sončničnimi semeni pomagata uravnotežiti sladkost poprovega želeja in prigrizku dodata citrusno, pikantno noto, ki se čudovito poda k stopljenemu brie siru. Postrezite preberi več

Šunka v čudoviti, lepljivi glazuri je popolna jed za posebno priložnost ali katero koli praznovanje. V tem receptu je šunka glazirana s sladko in pikantno mešanico poprovega želeja, pomarančne marmelade in cele vrste aromatičnih začimb, vključno s kajenskim poprom. preberi več

Topel pečen brie postane lepljiv, kremast in gladek, idealen za postrežbo kot omaka. Pecite ga v skledi za kruh, kar bo preprečilo, da bi se sir popolnoma razmazal, hkrati pa bo služil kot prigrizek, ki ga boste natrgali in ... preberi več

Te sočne mesne kroglice, pečene v pečici, lahko postrežemo kot predjed na praznični mizi, z nabodalci ali zobotrebci v bližini za prebadanje. Vloženi jalapeñi, dodani mletemu mesu, dodajo prijeten, blag okus. Končane mesne kroglice so ... preberi več

• Palačinke iz sladkega krompirja z zeleno čebulo
• Poširana jajca

Bobby Flay predlaga, da po praznikih postrežete ostanke pečene glazirane šunke v nenavadnih sendvičih s poširanim jajcem in poprovim džemom med dvema palačinkama iz sladkega krompirja z mlado čebulo. Preden testu dodate nariban sladki krompir, preberi več

Da bi ti svinjski fileji po cvrtju dobili okusno, lepljivo glazuro, jih le nekaj minut pred koncem peke prelijemo s sladko-pikantno konfitirano rdečo papriko in kančkom zrnate dijonske gorčice, kar doda ... preberi več

Preprost recept za konzervirano sladko-srednje pekočo papriko. Postrezite to papriko z vašim najljubšim sirom. preberi več

Podroben recept s fotografijami.