Zamrznjena limonada
Glasovi: 1
Čas: 8 ur in 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 353, skupna maščoba - G., nasičene maščobe - G., beljakovine - G., ogljikovi hidrati - G., vlaknin - G., holesterol - mg, natrij - mg, sladkor - G.
Kalorije 353, skupna maščoba - G., nasičene maščobe - G., beljakovine - G., ogljikovi hidrati - G., vlaknin - G., holesterol - mg, natrij - mg, sladkor - G.
Osvežilna poslastica za vroče poletne dni. Pripravite naravni koncentrat limonade in ga zamrznite v posodici za ledene kocke. Za serviranje zmešajte led z vodo, dokler ne dobite zmesi kot sneg. Postrezite z žlico ali široko slamico.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 14-16 limon
- 1,5 skodelice sladkorja
- Posebna oprema3 posodice za ledene kocke (po 12 celic)
Priporočamo
Kuhanje jedi po receptu:
- Za okras dajte na stran 1 limono. Z lupilcem za zelenjavo olupite lupinico dveh limon na široke trakove, pri čemer pazite, da ne zarežete belega pulpe. Iztisnite 2 žlici limoninega soka.
- V srednje velikem loncu zmešajte trakove limonine lupinice, sladkor in 1,5 žlice vode ter zavrite, nenehno mešajte, dokler se sladkor ne raztopi. Ugasnite ogenj in dodajte 0,5 čajne žličke soli. Odstranite trakove limonine lupinice in pustite, da se sirup ohladi 15 minut.
- Sirup nalijte v vrč in dodajte limonin sok ter 2 skodelici hladne vode. Limonado nalijte v tri posodice za ledene kocke in jih zamrznite, dokler se ne strdijo, približno 8 ur ali čez noč. Ledene kocke ne bodo tako trde kot led.
- Zamrznjene kocke limonade zmešajte v mešalniku z 0,5 skodelice hladne vode in mešajte, po potrebi ustavljajte in mešajte, dokler zmes ni gladka in tekoča. Mešanico limonade nalijte v štiri kozarce po 240 ml. Vsako porcijo okrasite z rezino limone.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
