• Jastogi
• Dolivanje goriva
• Solata

Hrustljavo ocvrti tostoni so postreženi s sočno solato iz jastoga in palmovimi srčki. Tropski okus solati doda preliv iz mangovega pireja, kokosovega mleka in pekočih paprik Scotch Bonnet. Odlična karibska predjed. preberi več

Ceviche se običajno pripravlja iz surove ribe in velja za sestavni del perujske kuhinje. Če nimate pri roki sveže ribe, poskusite to različico s kuhanimi kozicami. Narežite jih na koščke in zmešajte s praženo koruzo, palmovimi jedrci in preberi več

Ta recept je sveža različica krompirjeve solate. Vinaigrette z dijonsko gorčico jo naredi lažjo, prijetno kislo in osvežilno. Ta živahna solata je narejena iz mešanice vijoličnega, rumenega in rdečega krompirja ter ... preberi več

Uživajte v živahnih barvah, kontrastnih teksturah in okusnem šopku te enostavne solate, ki je odlična predjed ali priloga k prazničnim mesnim jedem. Sveža zelenjava se čudovito poda k konzervirani, trpka ... preberi več

Nežna in zdrava palmova srca se pogosto dodajajo prehranskim solatam kot vir vitaminov in kalcija, v tem receptu pa postanejo glavna sestavina okusne enolončnice. Pecite jih namesto testenin v obilni domači paradižnikovi omaki. preberi več

Težko se je upreti popolnoma pečenemu lososu, prelitemu z živahno, citrusno kubansko omako mojo. Namesto tradicionalnega pomarančnega soka ta marinada uporablja limono. Ribo postrezite z lahkim ... preberi več

Poleg sočnih grozdnih paradižnikov ta krepka solata iz kvinoje vsebuje tudi narezane nežne srčke palm in obilo svežih zelišč. Odlična poletna možnost za zdrav prigrizek ali kot priloga k mesnim jedem. preberi več

Nežna palmova srca so okusna osnova za okusno, a enostavno pripravljeno solato. Preprosto jih premešajte s svežo rukolo, sesekljano zeleno in rdečo čebulo, pokapano z limoninim sokom in olivnim oljem. Da bi poudarili okus čebule ... preberi več

Ta solata ponuja harmonično mešanico prednosti zelenjave in neopisljivega okusa prekajenega piščanca ter okusnega preliva iz modrega sira. Vsebuje svežo špinačo, kuhano peso, grozdni paradižnik, kumare in nežna srca palmovih jagod. preberi več

Vsaka porcija je narejena iz trupa postrvi, odprtega, brez drobovja in glave, plavuti in kosti. Riba je poškropljena z limoninim sokom, pečena brez pokrova v pečici in postrežena s sočno solato iz rukole, redkvice, zelene in vloženih ... preberi več