Lumpia je filipinska različica kitajskih jajčnih zvitkov. Glavna razlika je v testu. Testo za lumpio je po cvrtju lahko in drobljivo. Podobne so vietnamskim spomladanskim zvitkom, vendar vsebujejo več mesa in so zelo tanke. Lumpia je zelo okusna in - preberi več

Ti sočni zavitki so odličen primer, kako uživati ​​v sendviču brez dodatnih kalorij. Namesto pita kruha ali žemljice uporabite liste solate! Pripravite lososove polpete s teriyaki omako in jih postrezite na listih solate s paradižnikom. Sočni in - preberi več

Puran je s svojim nevtralnim okusom odlična izbira, če želite svojemu burgerju dodati azijske okuse, kot to počne Anne Burrell. Mletemu puranu dodajte česen, ingver, vodni kostanj, koriander, sojino omako in sambal oelek ter— preberi več

• Nadev iz svinjine in kozic
• Skupščina
• Sezamovo-sojina omaka za pomakanje

Ta recept ponuja dve možnosti za sestavljanje in kuhanje kitajskih cmokov. Prva možnost so cmoki z odprtim vrhom, kuhani v pari (shumai). Druga možnost so zaprti gyoza, kuhani v ponvi. V obeh primerih boste potrebovali iste sestavine: preberi več

Azijske mesne kroglice so narejene iz mletega svinjskega mesa in začinjene s česnom, ingverjem, vodnim kostanjem, koriandrom in temnim sezamovim oljem. Vse te začimbe jim dajo celoten šopek edinstvenih okusov, značilnih za azijsko kuhinjo. Polpete so ocvrte - preberi več

Razveselite svoje goste s priljubljeno kitajsko predjedjo dim sum: hrustljavim toastom s kozicami in sezamovo pasto. Pasta se enostavno zmeša, namaže na rezine belega kruha in toast se hitro ocvre na obilici olja. Rezine - preberi več

• Marinada in omaka
• Šiš kebab
• Ledeni čaj

Kitajski kebabi na lesenih nabodalih so ena najbolj priljubljenih azijskih jedi za s seboj. Sledite temu preprostemu receptu po korakih, da jih poustvarite doma. Pripravljen je iz nežne svinjske fileja, ki ... preberi več

Zvezda te kitajske solate so pečene piščančje prsi, premazane s sojino omako in temnim sezamovim oljem. Narezane so in zmešane z ostalimi sestavinami solate: tanko naribanim zeljem, korenjem, mlado čebulo, vodno krešo, preberi več

• Rezanci
• Za serviranje (neobvezno)

Ti puranji burgerji z azijskim navdihom bodo očarali vsakogar s svojim pikantnim okusom in nenavadno sočnostjo za puranje meso. Mleto meso je začinjeno z začimbami, kot so česen, sojina omaka, ingver, omaka sambal oelek in dišeči svež koriander. preberi več

• Zavitki
• Omaka

Ti sočni zavitki z azijskim navdihom so napolnjeni s puranom, dušenim z gobami in vodnim kostanjem. Namesto tradicionalnega zavitka pa je nadev zavit v velike liste ledenke – idealno za tiste, ki pazijo na svojo prehrano. preberi več

• Prigrizek
• Preprosta marmelada iz pekoče rdeče paprike

Pripravite to predjed iz purana z azijskim pridihom, prepojeno s temnim sezamovim oljem, svežim ingverjem, sojino omako in kitajskim vodnim kostanjem. Vse sestavine so prepražene v ponvi z mletim puranom, tankimi trakovi korenja in ... preberi več