Hladilna pijača s kumaro in ananasom ter tekilo
Glasovi: 3
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hladilniki za koktajle (iz angleščine. kul) so popolnoma osvežilni na vroč dan. Tekilo zmešajte s sveže stisnjenim sokom limete, ananasa in kumare, sladkajte z agavo in postrezite.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 skodelica svežega ananasa, narezanega na kocke
- 2 limeti, olupljeni
- 1 olupljena kumara brez semen in rezine kumare za okras
- 150 ml srebrne tekile
- 1,5 skodelice ledenih kock, plus dodatno za serviranje
- 1 žlica agavinega nektarja
- Ščepec soli
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: kumare, limetin sok, Ananas, Agavin nektar, tekila
Kuhanje jedi po receptu:
- Pripravite sokovnik (ali mešalnik). Iztisnite sok iz ananasa, limet in kumare. Zmešajte sokove. Tekilo nalijte v stresalnik ali vrč, dodajte ves sok, led, agavo in sol. Močno pretresite ali premešajte, da ohladite koktajl.
- Postavite štiri visoke kozarce, napolnjene z ledom, in vanje nalijte koktajl. Postrezite s slamico in rezino kumare na robu.
Avtor recepta - Kuharica Amanda Freitag (ZDA) – lastnica restavracije, zvezda kulinaričnih televizijskih oddaj
Kategorije:
Podobni recepti
