Kumarično-metina voda
Glasovi: 6
Čas: 1 ura in 15 minut, vključno s časom hlajenja
Kompleksnost: zlahka
Količina: 6 žlic.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 6 žlic.
Hranilna vrednost na porcijo:
Velikost porcije: 1 od 2
Kalorije 231, skupna maščoba 0 G., nasičene maščobe 0 G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 45 G., vlaknin 2 G., holesterol 0 mg, natrij 86 mg, sladkor 38 G.
Velikost porcije: 1 od 2
Kalorije 231, skupna maščoba 0 G., nasičene maščobe 0 G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 45 G., vlaknin 2 G., holesterol 0 mg, natrij 86 mg, sladkor 38 G.
Praznična večerja postane posebna zaradi premišljenih podrobnosti. Kaj pa, če bi postregli edinstveno, osvežilno vodo iz kumar in mete? Vaši gostje bodo navdušeni! Pijačo preprosto pripravite v mešalniku. Koktajl ohladite in precedite pred serviranjem (dlje ko namakate pire iz kumar in mete, intenzivnejši bo okus). Ta aromatična voda odlično gasi žejo in jo lahko uporabite kot osnovo za koktajl: povabite goste, da si v kozarec dodajo vodko ali gin.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 srednje veliki kumari, sesekljani
- 1/3 skodelice sladkorja
- Sok 1 limone
- Majhna pest svežih listov mete
- Velik ščepec grobe soli
- Ledene kocke za serviranje
- Gin ali vodka za serviranje, po želji
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: kumare, sladkor, limonin sok, meta
Kuhanje jedi po receptu:
- V mešalniku zmešajte kumare, sladkor, limonin sok, meto, sol in 4 skodelice hladne vode ter mešajte, dokler zmes ni gladka (ostala bo še nekaj trdnih delcev). Če vse sestavine ne gredo v mešalnik, dodajte le polovico vode, zmešajte, pire prelijte v večjo posodo in dodajte preostalo vodo. Hladite v hladilniku, dokler se popolnoma ne ohladi, vsaj 1 uro.
- Pred serviranjem precedite vodo s kumaro in meto skozi fino cedilo in mešanico stisnite z žlico. Preostalo tekočino zavrzite. Postrezite z ledom. Po okusu dodajte gin ali vodko, če uporabljate.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
