Kako narediti sladoled v vrečki z ledom in soljo

Glasovi: 5

Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Zabaven način za pripravo sladoleda z otroki. Ni treba čakati, da se zamrzne. Zmešajte mleko in sladkor ter dodajte različne arome ali prelive po okusu. Mlečno mešanico nalijte v nepredušno zaprte vrečke in vrečke položite v posode, ki jih je mogoče ponovno zapreti, napolnjene z ledom. Ne pozabite ledu dodati soli, da se bo počasi stopil. Nato začnite posode močno stresati. V samo nekaj minutah boste imeli pravi sladoled! Iz vrečk ga iztisnite v skodelice in uživajte!

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

Osnovni sladoled

2 skodelici polnomastnega mleka
0,5 skodelice kristalnega sladkorja
1 žlica vanilijevega ekstrakta
10 skodelic ledu
8 žlic kamene soli

Sladoled z metinimi čokoladnimi koščki

1 žlica temnih čokoladnih koščkov
1/4 čajne žličke izvlečka poprove mete

Čokoladni sladoled

1 žlica kakava v prahu

Jagodni sladoled

1 žlica sesekljanih jagod (približno 2 jagodi)

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: mleko, sladkor, ekstrakt vanilije, čokoladni koščki (granule), izvleček mete, kakav, jagoda

Kuhanje jedi po receptu:

Osnovni sladoled: V srednje veliki skledi zmešajte mleko, sladkor in vanilijo. V majhno vrečko z zadrgo nalijte 1/2 skodelice mešanice. Po želji naredite vanilijev sladoled ali dodajte sestavine za metin sladoled s čokoladnimi koščki, čokoladni sladoled ali jagodni sladoled. Vrečko tesno zaprite in jo položite v drugo vrečko z zadrgo, ki jo tesno zaprite. Ponovite s preostalim mlekom in želenimi prelivi.
V 4-litrsko plastično posodo s pokrovom dajte led in sol. Dodajte napolnjene vrečke in tesno zaprite pokrov. Posodo stresajte 5 minut, dokler se zmes v vrečkah ne zamrzne in ne postane podobna sladoledu. Vrečke sladoleda odstranite iz zunanjih vrečk in odrežite majhne vogale. Sladoled stisnite v skodelice.

Priprava sladoleda v vrečki z ledom in soljo: Sladoled iz kislega mleka s karameliziranimi bananami in oreščki.

Kategorije:

recept / Sladice / Sladoled, sorbeti / Food Network - recepti

Podobni recepti