Dve dodatni sestavini – rožna voda in sveže jagode – bosta klasični gin s tonikom spremenili v novo, posebno pijačo. Za bolj znan okus lahko dodate tudi sveže stisnjen limetin sok. Za okras poiščite na spletu: preberi več

Kheer je priljubljena indijska sladica. Okusna, kremasta in bogata, običajno jo pripravijo z rižem in je odlična tako za praznike kot za vsakdanje obroke. Ta sezonska različica uporablja naribano bučo, rahlo začinjeno s kardamomom. preberi več

Indijski rižev puding je narejen iz škrobnatega basmati riža in začinjen s pistacijami, kardamomom in rožno vodo, kar sladici doda očarljiv orientalski vonj. Za ta recept riža ne izpiramo: škrob, s katerim je prevlečen, je potreben za ... preberi več

Nežna sirova torta z nežno aromo vrtnice na hrustljavi, sesekljani pekan skorji, postrežena s prelivom iz svežih jagod, prelitih z medom. Jagode dodajte tik pred serviranjem. Ta razkošna sladica brez glutena bo prava ... preberi več

Ta sangrija je rožnate barve, tudi okusa! Nežno cvetlično aromo vrtnice lepo dopolnjuje sveža malinova in grenivkina soda. Pijača je nežna in peneča, popolna za praznovanje 8. marca, materinskega dne ali ... preberi več

Ta puding iz chia semen je drugačen od vseh! Ta sladkana sladica, aromatizirana z rožno vodo in kardamomom, vas bo navdušila s subtilnimi, prijetnimi cvetličnimi notami. Vlaknine, ki jih najdemo v chia semenih, pa vam pomagajo, da ostanete dlje časa siti. preberi več

Okrasite svojo domačo čajanko s temi krofi v obliki vrtnice. Oblikovani iz kupljenega testa za piškote, po cvrtju zacvetijo kot rože. Končane krofe prelijte z glazuro iz rožne vode in vanilije ter potresite z ... preberi več

Ti nežni piškoti se pečejo predvsem med praznovanjem Nowruza (perzijskega novega leta). Rožna voda in kardamom dajeta čudovito aromo, tekstura pa spominja na piškote iz maslenega testa. Nan-berenji so narejeni iz riževe moke in ne vsebujejo glutena. preberi več

• Gulab jamun
• Sirup

Neverjetno okusen in sladek gulab jamun so ocvrte kroglice iz testa, prepojene z dišečim sirupom iz rožne vode (gulab) z notami žafrana in kardamoma. Kroglice so postrežene v sirupu, posute z zdrobljenimi oreščki. To je ena najbolj - preberi več

• Krofi
• Roza marmelada
• Vanilijeva glazura s pistacijami

Ti puhasti in zračni krofi so napolnjeni z malinovo marmelado in rožno vodo, preliti z vaniljevo glazuro in posuti z zdrobljenimi posušenimi cvetnimi listi vrtnic in zdrobljenimi pistacijami. Ko krofe napolnite, poškropite nekaj marmelade. preberi več

• Zulbija
• Žafranov sirup
• Bamiye

Te tradicionalne iranske sladice se običajno pripravljajo skupaj: kjer je zulbija, je tudi bamija. Obe sladici sta preliti z okusnim sirupom iz žafrana in rožne vode, ki vpijata slastne arome. Zulbija in bamija se najpogosteje pripravljata v - preberi več

• Torta
• Malabi
• Rabarbara

Ta veganska večplastna sladica se postreže v posameznih skodelicah in je odlična poslastica za vaše praznovanje. Spodnja plast je skorja iz mletih pistacij, sladkorja in kokosovega olja. Pečenje ni potrebno: mešanico preprosto trdno pritisnite na dno vsake skodelice. preberi več

Rožna voda se v vzhodnih državah pogosto uporablja za pripravo pijač in sladic, saj jim daje opojne note. Kupiti jo je mogoče v specializiranih trgovinah, ki prodajajo izdelke Bližnjega vzhoda ali Indije. Samo ena žlička aromatične ... preberi več

Funt torta se naredi iz 1 funta (450 gramov) vsake od glavnih sestavin: moke, masla, sladkorja in jajc. Recept je precej star in preizkušen. Prve omembe segajo v začetek 18. stoletja. preberi več