Jagode, prelite s čokolado
Glasovi: 3
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 20 jagod
Kompleksnost: zlahka
Količina: 20 jagod
Te majhne poslastice so prelite s sijočo polsladko čokoladno glazuro.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 450 g (približno 20 kosov) jagod s peclji (dobro opranih in posušenih)
- 170 g polsladke čokolade, narezane na koščke
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: jagoda, polsladka čokolada
Kuhanje jedi po receptu:
- Jagode operite, vendar ne odstranjujte listov ali pecljev. Odcedite jih in popolnoma posušite.
Čokolado dajte v srednje veliko toplotno odporno skledo. Srednje velik lonec napolnite s približno 5 cm vode in jo na srednji temperaturi zavrite. Ugasnite ogenj in skledo s čokolado postavite nad lonec, da se stopi. Mešajte, dokler ni gladka. Ko se čokolada stopi in postane gladka, skledo vzemite iz dvojnega kotla. Pekač obložite s peki papirjem.
Kulinarični nasvet: Čokolado lahko stopite tudi v stekleni posodi v mikrovalovni pečici pri visoki moči 60 sekund. Odstavite, premešajte in segrevajte v mikrovalovni pečici še 10 sekund, da se stopi. Pustite, da se čokolada nekoliko ohladi in zgosti. - Jagodo primite za pecelj in spodnjo polovico pomočite v stopljeno čokolado. Jagodo zavrtite okoli sebe, da na koncu oblikujete čokoladni "rep". Jagodo položite na peki papir. Ponovite s preostalimi jagodami.
Kategorije:
Podobni recepti
