Pečene jagode s čokoladnim nadevom

Glasovi: 1

Čas: 22 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Ta sladica je obratna različica jagod, prelitih s čokolado, vendar je veliko bolj okusna, saj jagode po peki postanejo sočnejše, njihov okus pa intenzivnejši. Izberite čvrste, velike jagode. Stati morajo pokonci na ožjih koncih, na širšem koncu pa lahko previdno izdolbete meso in vanj položite čokoladne koščke. Uporabite lahko katero koli čokolado po želji. Postrezite lepo, okrašeno s stepeno smetano in kakavom v prahu.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

12 zelo velikih jagod
30-60 g temne čokolade, narezane na kocke
1 čajna žlička sladkorja, po želji
Stepena smetana v pločevinki
Kakav v prahu, za serviranje

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: jagoda, temna čokolada, sladkor, smetana, kakav

Kuhanje jedi po receptu:

Pečico segrejte na 200 °C.
Odrežite vrhove jagod tik pod pecljem. Odrežite konice (približno 0,5 cm), da jagode stojijo pokonci. Nato z majhno žlico ali zajemalko za lubenico izdolbite notranjost jagod, da v vsaki jagodi ustvarite votlino. V votlino vsake jagode dajte majhno količino čokolade in jih postavite pokonci v pekač. Po želji jagode rahlo potresite s sladkorjem. Jagode pecite približno 10–12 minut, dokler se ne zmehčajo in se čokolada stopi.

Za serviranje na desertni krožnik v trikotnik razporedite 3 jagode. Če so jagode spustile tekočino v pekač, jo prelijte čez jagode. Na sredino med jagode položite majhen kupček smetane in vsako jagodo prelijte s stepeno smetano. Na krožnik potresite z malo kakava v prahu in postrezite!

Kategorije:

recept / Sladice / Sadne sladice / Predjedi / Kanapeji / Rachael Ray

Podobni recepti