Koktajl iz penečega vina in hruške
Glasovi: 2
18+ Prekomerno uživanje alkohola škoduje vašemu zdravju!
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Koktajl iz penečega vina in hrušk - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 steklenica (750 ml) suhega penečega jabolčnika
- 1/2 skodelice sladkorja
- 1 žlica semen komarčka
- 1 žlica semen koriandra
- 2 skodelici belega brusničnega soka
- 3/4 skodelice kalvadosa z okusom hruške
- 2 tanko narezani hruški
- Led
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: peneče vino, sirup, semena komarčka, koriander, brusnični sok, hruškovo žganje, hruške
Kuhanje jedi po receptu:
- V majhni ponvi na visoki temperaturi nekaj minut kuhajte semena komarčka in koriandra z 1/2 skodelice vode in sladkorjem. Nato zmanjšajte ogenj in sirup kuhajte približno 5 minut, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Pustite, da se ohladi, nato prelijte v nepredušno zaprto posodo in čez noč postavite v hladilnik.
- Nekaj ur pred serviranjem sirup precedite v steklen vrč. Dodajte brusnični sok, calvados in hruške.
V vrč nalijte peneče vino in premešajte, nato pa koktajl prelijte v kozarce za žganje, napolnjene z ledom.
Kategorije:
Podobni recepti
