S čim napolniti škatlo za malico
Škatle za malico so se šele začele prodajati. Če niste prepričani, s čim bi eno napolnili, je ta članek za vas.

Če kosila in prigrizke nosite v službo v kozarcih, vam lahko čez čas postane dolgočasno. Hrepenite po novih in svežih idejah! In tukaj pridejo na vrsto škatle za malico!
Ideja o škatli za malico pripada Japoncem. Oni so začeli prinašati zajtrke v službo v škatlah za malico z več predelki, od katerih je vsak vseboval različna živila. Izdelki v škatlah za malico so na voljo v različnih barvah in teksturah, da zadovoljijo ne le brbončice, temveč tudi oči.
Te posode za hrano so zelo priljubljene na Kitajskem, v Koreji, na Filipinih, Tajvanu in v drugih azijskih državah. V angleškem jeziku se imenujejo lunch boxes (škatle za kosilo), saj se beseda "lunch" nanaša na drugi zajtrk, "box" pa na škatlo.

Tradicionalno so škatle za malico sestavljene na naslednji način. Vsebovati morajo 4 glavne jedi, 3 priloge, 2 vrsti zelenjave in 1 sladico. Sladice običajno vključujejo sadje in zdrave sladice. Celotna ideja škatle za malico je zagotoviti lepo predstavljeno in zdravo hrano.
S seboj lahko vzamete riž, meso, ribe, jajca, testenine, solate, vloženo in svežo zelenjavo, sadje in pekovske izdelke.
Če pakirate malico za otroka, sta dovolj, da imate le dva predala. En predal je namenjen glavni jedi, drugi pa prilogi. Vidite lahko 50 idej za polnjenje malice za otroke v šolo.

Kuhan riž dajte na dno enega predala. Če je bil kuhan brez soli, ga potresite z malo soli. Na vrh položite 2–3 kose ocvrte ribe brez kosti, npr. modri molNa robove dodajte tanke, olupljene rezine kumare, da oblikujete palčke. Po vrhu potresite s praženimi sezamovimi semeni.
V drugi predalček dajte dodatne sestavine: kuhano jajce, korenje, rezine kumare.
Sestavine lahko v šolski malici razporedite tako, da izgledajo kot prepoznavni liki, živali ali rože. Na primer, jajce lahko spremenite v petelinjo glavo, iz korenja pa izrežete in pritrdite glavnik in brado. Če pa vam primanjkuje domišljije, lahko preprosto razporedite vse dodatne sestavine. Ker so vse zelo pisane, jih bo vaš otrok vseeno z velikim veseljem pojedel.
Škatla za malico za odrasle se od otroške razlikuje po tem, da ima lahko tri ali več predelkov.
Na primer, v prvem delu lahko na dno položite liste solate, na vrh pa na hitro prepražene testenine z mesom.
V drugi predalček dajte zelenjavno solato, začinjeno z rastlinskim oljem. Za kanček barve solato okrasite z nekaj rezinami češnjevega paradižnika.
Če imate še druge predelke, lahko enega napolnite s sadjem: jagodami, češnjami ali rezinami banan. V preostale predelke položite koščke kruha, krekerje ali oreščke.
Recepti za malico:

Škatle za malico je enostavno napolniti. Večino sestavin lahko preprosto kupite v lokalni trgovini ali na tržnici.
– Škatle za malico so izdelane iz okolju prijaznih, lahkih in trpežnih materialov. Tudi če vam padejo na tla, se ne bodo razbile, kar še zdaleč ne moremo trditi za steklene kozarce.
Predali za malico vsebujejo manjše količine hrane kot povprečna evropska porcija. Manj hrane kot pojeste naenkrat, večje so vaše možnosti za izgubo teže.
– Hrana, ki je videti lepa, se zdi bolj nasitna. Sčasoma se boste naučili lepo okrasiti ne le jedi, ki jih vzamete v službo, temveč tudi tiste, ki jih vsak dan pripravljate in jeste doma.
V Azija Vedo, da mora biti zdrava hrana prijetna za oko, zadovoljiti nosnice z aromo in jezik z okusom. Najpomembneje pa je, da je hrana pripravljena z ljubeznijo. Ko pripravljate malico zase v službi ali za svojega otroka v šoli, se ne hitite. Vse naredite počasi in z veseljem, potem bo uživanje v užitek.
Ideja o škatli za malico pripada Japoncem. Oni so začeli prinašati zajtrke v službo v škatlah za malico z več predelki, od katerih je vsak vseboval različna živila. Izdelki v škatlah za malico so na voljo v različnih barvah in teksturah, da zadovoljijo ne le brbončice, temveč tudi oči.
Te posode za hrano so zelo priljubljene na Kitajskem, v Koreji, na Filipinih, Tajvanu in v drugih azijskih državah. V angleškem jeziku se imenujejo lunch boxes (škatle za kosilo), saj se beseda "lunch" nanaša na drugi zajtrk, "box" pa na škatlo.
Kaj dati v škatlo za malico?

Tradicionalno so škatle za malico sestavljene na naslednji način. Vsebovati morajo 4 glavne jedi, 3 priloge, 2 vrsti zelenjave in 1 sladico. Sladice običajno vključujejo sadje in zdrave sladice. Celotna ideja škatle za malico je zagotoviti lepo predstavljeno in zdravo hrano.
S seboj lahko vzamete riž, meso, ribe, jajca, testenine, solate, vloženo in svežo zelenjavo, sadje in pekovske izdelke.
Škatla za malico, ki jo otroci vzamejo s seboj v šolo
Če pakirate malico za otroka, sta dovolj, da imate le dva predala. En predal je namenjen glavni jedi, drugi pa prilogi. Vidite lahko 50 idej za polnjenje malice za otroke v šolo.
Kuhan riž dajte na dno enega predala. Če je bil kuhan brez soli, ga potresite z malo soli. Na vrh položite 2–3 kose ocvrte ribe brez kosti, npr. modri molNa robove dodajte tanke, olupljene rezine kumare, da oblikujete palčke. Po vrhu potresite s praženimi sezamovimi semeni.
V drugi predalček dajte dodatne sestavine: kuhano jajce, korenje, rezine kumare.
Sestavine lahko v šolski malici razporedite tako, da izgledajo kot prepoznavni liki, živali ali rože. Na primer, jajce lahko spremenite v petelinjo glavo, iz korenja pa izrežete in pritrdite glavnik in brado. Če pa vam primanjkuje domišljije, lahko preprosto razporedite vse dodatne sestavine. Ker so vse zelo pisane, jih bo vaš otrok vseeno z velikim veseljem pojedel.
Škatla za malico za odrasle za v službo
Škatla za malico za odrasle se od otroške razlikuje po tem, da ima lahko tri ali več predelkov.
Na primer, v prvem delu lahko na dno položite liste solate, na vrh pa na hitro prepražene testenine z mesom.
V drugi predalček dajte zelenjavno solato, začinjeno z rastlinskim oljem. Za kanček barve solato okrasite z nekaj rezinami češnjevega paradižnika.
Če imate še druge predelke, lahko enega napolnite s sadjem: jagodami, češnjami ali rezinami banan. V preostale predelke položite koščke kruha, krekerje ali oreščke.
Recepti za malico:
Kaj je dobrega pri škatlah za kosilo?

Škatle za malico je enostavno napolniti. Večino sestavin lahko preprosto kupite v lokalni trgovini ali na tržnici.
– Škatle za malico so izdelane iz okolju prijaznih, lahkih in trpežnih materialov. Tudi če vam padejo na tla, se ne bodo razbile, kar še zdaleč ne moremo trditi za steklene kozarce.
Predali za malico vsebujejo manjše količine hrane kot povprečna evropska porcija. Manj hrane kot pojeste naenkrat, večje so vaše možnosti za izgubo teže.
– Hrana, ki je videti lepa, se zdi bolj nasitna. Sčasoma se boste naučili lepo okrasiti ne le jedi, ki jih vzamete v službo, temveč tudi tiste, ki jih vsak dan pripravljate in jeste doma.
V Azija Vedo, da mora biti zdrava hrana prijetna za oko, zadovoljiti nosnice z aromo in jezik z okusom. Najpomembneje pa je, da je hrana pripravljena z ljubeznijo. Ko pripravljate malico zase v službi ali za svojega otroka v šoli, se ne hitite. Vse naredite počasi in z veseljem, potem bo uživanje v užitek.
Avtor članka: Natalia Semenova "TopCook"
Glasovi: 2
Kategorije:
Povezani članki































