Taco bar v škatli za malico
Glasovi: 1
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2–4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2–4
Hranilna vrednost na porcijo:
Velikost porcije: 1 od 4
Kalorije 430, skupna maščoba 27 G., nasičene maščobe 6 G., beljakovine 14 G., ogljikovi hidrati 38 G., vlaknin 7 G., holesterol 30 mg, natrij 752 mg, sladkor 6 G.
Velikost porcije: 1 od 4
Kalorije 430, skupna maščoba 27 G., nasičene maščobe 6 G., beljakovine 14 G., ogljikovi hidrati 38 G., vlaknin 7 G., holesterol 30 mg, natrij 752 mg, sladkor 6 G.
Če ima vaš otrok rad tacose z različnimi dodatki in nadevi, ga presenetite z edinstvenim šolskim kosilom in v škatlo za malico spakirajte taco ploščico! Popolno za v šolo ali na piknik. Potrebovali boste škatlo z več predelki, v kateri bo dovolj prostora za zloženo tortiljo s šunko in naribanim sirom, skupaj z majhnimi posodicami s hitro pripravljeno svežo salso in guacamolejem. Škatlo za malico lahko dodate s kislo smetano, naribano zeleno solato in drugimi najljubšimi dodatki vašega otroka.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 4 tanke rezine pečene govedine (približno 80 g)
- 4 mehke pšenične tortilje, premera 15 cm.
- 1/3 skodelice naribanega cheddarja
- 1/4 skodelice hitrega guacamoleja, recept spodaj
- 1/4 skodelice hitre salse, recept spodaj
- 2 žlici kisle smetane ali naravnega jogurta (neobvezno)
- Majhna steklenica pekoče omake
- Škatla za malico z več predelki
Hitra salsa
- 2 zrela paradižnika (približno 450 g), prerezana na pol
- Četrtina majhne rdeče čebule, prerezane na pol
- 1 - 2 žlici ekstra deviškega olivnega olja
- 1/4 skodelice sesekljanih svežih listov koriandra ali mete (neobvezno)
Hitri guacamole
- 1 zrel avokado sorte Hass, prerezan na pol (brez koščice)
- 1 limeta, prerezana na pol
- 0,5 čajne žličke grobe soli
- 1/4 skodelice narezanega paradižnika, manga ali grozdja brez pešk, narezanega na četrtine (neobvezno)
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: govedina, tortilja, čedar sir, kisla smetana, jogurt, pekoča omaka, paradižniki, čebula, koriander, meta, Avokado, apno
Kuhanje jedi po receptu:
- Na vsako mehko tortiljo položite rezine pečene govedine, jih prepognite na pol in potresite s sirom. Tacose položite v največji predal škatle za malico. Ostale predalčke napolnite z guacamolejem, salso, kislo smetano in drugimi prelivi po vaši izbiri. Zaprite škatlo in spakirajte za šolo.
Hitra salsa:
Paradižnik naribajte v skledo, tako da ga odrežete čisto do kože. Koščice zavrzite. Čebulo naribajte in jo dodajte k paradižniku. Dodajte olivno olje. Začinite s soljo po okusu. Potresite z listi koriandra ali jih vmešajte.Hitri guacamole:
Z žlico izdolbite meso avokada iz lupine in ga dajte v srednje veliko skledo. Čez avokado iztisnite limetin sok in premešajte, da se enakomerno prekrije. Po okusu solite. Z vilicami premešajte in gnetite, dokler ne dobite gostega guacamoleja. Po želji dodajte paradižnik ali sadje.
Kategorije:
Podobni recepti
