Zanesljiva caipirinha
Glasovi: 1
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Koktajl caipirinha – ponos Brazilije. Njegove glavne sestavine so cachaça, limeta in sladkor. Rezine limete se v kozarcu zdrobijo, da se sprosti sok, nato pa se prelijejo čez žganje. Ta recept predlaga, da klasično caipirinho kombinirate z limonino-limetino sodavico brez sladkorja. To bo koktajlu dalo mehkejši, bolj citrusni in osvežujoč okus, vreden zlate medalje. Za lepo postrežbo pijače okrasite robove kozarcev z zlatim dekorativnim sladkorjem.
Priporočamo
Recept:
Na drobno narežite 4 limete, jih dajte v vrč in dodajte 1/2 skodelice superfinega sladkorja. Z veliko leseno žlico jih pretlačite, da sprostite sok. Vmešajte 1 skodelico cachaçe. Krožnik potresite z okrasnim zlatim sladkorjem. Robove 6-8 kozarcev navlažite z rezino limete, nato pa jih pomočite v zlati sladkor; kozarce napolnite z ledom. Koktajl enakomerno prelijte in dolijte gazirano vodo z okusom limone in limete brez sladkorja.
Recepti s podobnimi sestavinami: limetin sok, kašasa, gazirana voda
Kategorije:
Podobni recepti
